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【Vanilla-yA(バニラヤ)】バニラビーンズ高騰も関係ない!?タヒチ産バニラをたっぷり使用した高級プリン!!

バニラビーンズ専門店【Vanilla-yA(バニラヤ)】では、タヒチ産バニラビーンズを現地の生産業者から直接仕入れ、タヒチ産バニラビーンズをたっぷり使用した高級プリンを2018年2月より販売開始しました。

近年、ハリケーンや生産量減少などの影響で、国内を問わず世界的に大高騰しているバニラビーンズ。バニラの栽培は難しく手間もかかり、収穫量は天候にかなり左右され収入が安定しないことから、どんどん生産者は少なくなっています。菓子製造業界では、バニラエッセンスやバニラペーストなどの加工品で代用したり、もはやバニラビーンズ自体を使用しないような商品を開発するといった”バニラビーンズ離れ”という状況が広がっています。
そんな中、株式会社レジスタは現地製造業者との直接のコネクションを活かすことで、タヒチ産バニラビーンズの優先的な仕入れが可能となり、新鮮かつ比較的安価のままお客様への販売が可能となりました。

■タヒチバニラとブルボンバニラの違い

【Vanilla-yA(バニラヤ)】バニラビーンズ高騰も関係ない!?タヒチ産バニラをたっぷり使用した高級プリン!!

弊社は希少性の高いタヒチバニラを中心に商品開発を行いました。あえてクセの少ない素材を使用しタヒチ産バニラビーンズの個性を最大限に活かした、香り高い高級バニラプリンです。

【Vanilla-yA(バニラヤ)】バニラビーンズ高騰も関係ない!?タヒチ産バニラをたっぷり使用した高級プリン!!

バニラプリン(6個セット)

【Vanilla-yA(バニラヤ)】バニラビーンズ高騰も関係ない!?タヒチ産バニラをたっぷり使用した高級プリン!!

価 格:3510 円
バニラビーンズ専門店【Vanilla-yA(バニラヤ)】
運営会社:株式会社レジスタ
https://vanilla-ya.fun

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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