【茶氷プロジェクト】お茶処・静岡を、夏のトレンドフード「かき氷」でブランディング!今年も茶氷はじめます2019「茶氷」プロジェクト 店舗・メニューが決定!

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大好評につき参加店大幅アップ! 全30 店舗による茶氷の饗宴!

静岡県中部エリアの観光活性化に取り組む公益財団法人するが企画観光局(静岡県静岡市)が、全国の約4 割という日本一の生産量※1 を誇る静岡茶の魅力を、「かき氷」というカタチで多くの方に親しんでもらいたい、という想いから2018 年より始動した「茶氷プロジェクト」が2019 年も7 月1 日より始まります。
昨年、地元のお茶カフェや飲食店舗12 店舗の協力を得て、それぞれの産地のお茶を使った「茶氷」メニューを創案してもらい販売したところ、3 か月間での販売総数は30,000 杯 を超え、大好評を博しました。お茶を知り尽くした地元ならではのアイデア「茶氷」は、香りや味わいに加え、見た目もユニークでオリジナリティにあふれ、飲食体験者を通じたSNS などのクチコミ効果もあり、中には1 時間待ちの行列のできる「茶氷」も登場。日本三大銘茶のひとつである茶処・静岡を、夏のトレンドフード「かき氷」で盛り上げたことにより、「茶氷を来年もぜひ!」と多くの方からお声をいただきました。
そこで、今夏は、協力店舗を大幅に拡充。昨年の人気店・人気商品に加え、5 市2 町(静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町)から18 店舗の新たな店舗を発掘し、全30 店舗から、それぞれこだわりの個性的な「茶氷」メニューを提供することとなりました。静岡茶の冷た~い饗宴をぜひお楽しみください!

アンビグラム※2 の「茶」と「氷」ののぼりが目印!静岡らしさを表現するため、富士山と駿河湾を描きました

「茶氷プロジェクト」 概要

*内容は変更となる可能性がございます。
期間: 2019 年7 月1 日~9 月30 日
エリア: 静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町(※一部東京都でも販売)
店舗数: 30 店舗(※一部、8 月開催予定イベントのみの参加店舗含む)
内容: エリア各所で、お茶を使ったかき氷メニューを提供
備考: 「茶氷」各店舗には、アンビグラムの「茶氷プロジェクト」オリジナルのぼりを掲示またエリアでは「茶氷リーフレット」を配布し、わかりやすくお知らせしますさらに、店舗ごとにインスタグラムキャンペーンも実施します
最新情報はするが企画観光局公式インスタグラム 「するとら(suruga_traveler)」をご覧ください

※1 農林水産省 茶をめぐる情勢(平成29 年6 月)
※2 アンビグラムとは:上下・左右逆転、裏返しても読めるなど、異なる方向からも読み取れるようにしたグラフィカルな文字のこと

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参加店舗・茶氷メニュー

1・MATCHA PLACE(静岡市)初参加

クリームチーズ抹茶ピンス
新食感かき氷!濃厚なオーガニック抹茶を使用した抹茶ピンスと、さっぱりレモン風味のクリームチーズを合わせたかき氷。口の中ですぐ溶ける濃厚な抹茶の甘みとさっぱりとしたクリームチーズの相性は抜群。何杯でも食べたくなる味です。
価格:500 円(税込)

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2・MARUZEN Tea Roastery(静岡市)初参加

お茶屋が作ったお茶のシロップ3種とかき氷
マルゼンティーロースタリーの特徴、焙煎度別のかき氷用シロップを選んで頂き、お好みのミニジェラート1種をトッピング。0℃~200℃、抹茶、玉露、玄米茶まで焙煎温度別でシロップをご用意。
価格:シロップ 1 種 700 円、3 種 900 円(税込)
*別売オプション有

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3・足久保ティーワークス(静岡市)初参加

足久保お煎茶氷パルフェ
ティーワークの煎茶を使用したジャム、シロップ、ゼリーを使いパフェのように盛り付け。仕上げにブルーベリー、イチゴジェラートをのせました。
(ブルーベリー、いちごともに静岡県産)
価格:600 円(税込)

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4・GREEN∞CAFE(静岡市)初参加

茶氷ピカソ 紅
自社の茶葉「紅ふうき」を使った、和紅茶のシロップのかき氷。さらに別添の、キウイ、パイン、イチゴ、みかん、カシスのシロップを組み合わせて、色々な味わいを楽しむことができます。
価格:単品 888 円、セット①1200 円②1500 円(税別)
※ドリンクの種類によってセット価格が2種類

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5・天然氷のかき氷 ふわり山ふわり(静岡市)初参加

チャイミルク ※イベント限定店舗
シナモンなどのスパイスの効いたミルクティー風かき氷。静岡茶葉を使用しています。その他、静岡産の紅茶茶葉を丁寧に煮出して作った香りの良い紅茶ミルクのかき氷など、味にも見た目にもこだわったかき氷を販売します。
価格:800 円(税込)*商品により異なります

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6・YAMADAEN(静岡市)初参加

茶氷スペシャル 2019
岡部町産高級抹茶シロップと黒蜜をふんだんに使いました。 かき氷に抹茶アイスクリームと抹茶わらびもち。一杯で 3 度おいしい、豪華なかき氷です!
価格:850 円(税込)

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7・T’s green(静岡市)昨年行列店

令夏絢爛(れいかけんらん)
抹茶シロップにキウイの寒天、抹茶入り玄米茶シロップにいちごの寒天、 和紅茶シロップにはちみつレモン寒天をそれぞれトッピング。揚げ団子 5 種とかりんとう饅頭を添えてお召し上がりください。
価格:1050 円(税込)※お茶飲み放題付

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8・chuan(静岡市)

静岡抹茶氷練乳ホイップ
静岡県産の抹茶をふんだんに使った濃厚な抹茶蜜に練乳味のホイップをのせ、さらに抹茶を振りかけました。口にいれた瞬間抹茶氷がすっと溶け濃厚な抹茶と練乳ホイップが口の中に広がります。
価格:750 円(税込)

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9・パティスリー46(静岡市)

抹茶炙りかき氷
静岡産抹茶を使用したシロップ。上には、店舗自慢のカスタードを焦がしたブリュレが乗っていて、アクセントになっています。さらに、食べ進めると中にもカスタードブリュレが・・!新感覚の炙りかき氷です。
価格:800 円(税込)

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10・望月竹次郎商店(静岡市)初参加

両河内お茶あずき
銘茶の隠れ里にある清照由苑さん(両河内)の粉末緑茶をたっぷり使用して作ったオリジナルのシロップに、松永製餡所さん(中河内)のあずきをトッピングしました。お茶ならではの渋みと小豆の優しい甘みがマッチし、両河内の豊かな自然の恵みを感じられる一品です。
価格:600 円(税込)

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11・茶町 KINZABURO(静岡市)

濃厚抹茶と静岡いちごのかき氷
静岡産抹茶をふんだんに使用して、濃厚な味わいを演出しました。更に、静岡産のいちごで作ったジャムをトッピング。また、☆砂糖などのトッピングで夏の夜空を演出しました。天の川を思わせるインスタ映えするかき氷です。
価格:1000 円(税別)

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12・雅正庵 千代田本店(静岡市)

パチパチ抹茶レモン氷
静岡抹茶とレモンの相性がいいのはもちろんのこと、今年流行りのタピオカにやさしいミルクアイスと新感覚パチパチがかき氷にトッピング!冷たいかき氷をただ食べるのではなく、いろいろな食感、味、音を楽しんでいただけます。
価格:900 円(税込)*宮竹店・焼津西小川店でも販売

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13・CHA10(静岡市)

濃厚 抹茶氷
濃厚な有機抹茶ソースに、白玉と甜菜糖で煮た小豆を添えて。豆乳コンデンスミルクを使った、ヘルシーなビーガン茶氷です。
価格:R サイズ:600 円、L サイズ:1200 円(税別)

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14・chagama(静岡市)

chagama 煎茶かき氷
chagama のかき氷は、氷もシロップもすべて自家製。静岡県産の茶葉を使ってお茶を濃く淹れて、それをそのまま凍らせて氷に。煎茶シロップには静岡市梅ケ島のお茶と、牧之原産茶葉を 1 週間以上漬けこんでいます。だからお茶の旨み、渋みを余すことなくまるごと堪能できる、自慢のかき氷です。トッピングの小豆も、お店でしっかり煮炊いてます。
価格:600 円、食べ比べセット 850 円(税込)

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15・茶の芽(静岡市)

抹茶かき氷
お茶の葉と抹茶を閉じ込めた珍しい氷で作る抹茶かき氷。氷自体に抹茶本来の風味が詰まった新しい冷たい抹茶が楽しめます。
価格:700 円(税込)

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16・浜佐商店(静岡市)

氷煎茶・氷ほうじ茶(写真は氷煎茶)
お茶の魅力を発信していく中で生まれた浜佐商店オリジナル茶氷です。『夏は氷でお茶を楽しむ』をテーマに、お茶屋だからこそ出来る、煎茶とほうじ茶の素材をふんだんに使ったかき氷をぜひお試しください。
価格:各 390 円(税込)

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17・sangrams 静岡店(静岡市)初参加

季節のお茶漬け 夏野菜 かき氷仕立て
深蒸し茶の葉を炊き込んだ「お茶ご飯」に「焼きなす」や「きざみオクラ」などの夏野菜の他、数種類の具材をトッピング。かき氷仕立てのお出汁の上からお茶をたっぷりとかけて完成です目の前で仕上げるライブ感もお楽しみ頂けるメニューです。
価格:864 円(税込) ※ドリンクのお茶付

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18・SANOWA 丸玉園登呂田店(焼津市)

ラテアイスツリー
3 種のラテのかき氷を一度に楽しめる商品です。抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、ストロベリーラテのかき氷をツリーにしました。濃厚な手作りシロップの上に、ふわふわなクリームをのせて。味の美味しさはもちろん、見た目も食感も楽しいかき氷!
価格:940 円(税込)

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19・カフェバール・ジハン(焼津市)

和風プレミアムかき氷
抹茶シロップは、お茶処 掛川『おおむら園』さんのお抹茶を使用。トッピングには、毎日時間をかけて炊き上げられる大粒大納言小豆をタップリのせ、白 玉・黒蜜・きな粉を飾りつけました。
価格:850 円(税込)

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20・真茶園(藤枝市)

茶匠かき氷4種味比べ
1キロ8万円の高級抹茶を使用した自家製「濃厚茶抹茶シロップ」と、西伊豆の桜葉の釜炒り茶とほうじ茶をブレンドした茶葉でつくる自家製「桜ほうじ茶シロップ」2種類でお茶シロップの食べ比べができます。さらに、人気のどら焼きの餡をかき氷用に仕上げた「北海道産餡」と、生クリームに練乳をブレンドした濃厚ミルククリーム「練乳ミルク」も添えた贅沢な一品。
価格:950 円(税込)

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21・藤枝市陶芸センター(藤枝市)初参加

まきば(牧場)
手揉み永世名人の住田恵朗さんのお茶を贅沢にもパウダーにし、抹茶シロップと一緒に楽しむ贅沢茶氷。植木鉢に動物が走るビジュアルはインスタ映え間違いなし!ボリューミーな氷に練乳をかけて、スコップで頬張ればお山の夏が聴こえてきます。昨年大行列ができたほどの大人気商品!
価格:500 円(税込)

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22・ななや 藤枝店(藤枝市)初参加

本格派の濃い抹茶氷/本格派の濃いほうじ茶氷
抹茶氷は石臼挽きの高級なお点前用の抹茶をふんだんに使用し色も香りも豊かです。ほうじ茶氷は2度火入れした、濃いほうじ茶をふんだんに使用、香ばしさがたまらない。全体に味がしっかりと行き届くように、シャーベットスタイルでお出しします。
*静岡店、牧之原店、東京・青山店、京都三条店でも
価格:1 種カップ 370 円
2 種カップ 470 円(税込)
東京でも食べれます!

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23・朝日園 茶房遊(島田市)初参加

涼風(すずかぜ)
スイーツタイプのかき氷。
日本のデザートの良さを改めて思い出していただけるように、カラフルなオリジナル団子を添えました。オリジナルクリームの中は、川根産の有機抹茶と黒蜜と小豆が入っていて、クリームと混ぜ合わせて食べる新感覚のスイーツです。
価格:780 円(税込)

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24・お茶のさすき園(島田市)初参加

あいがけ茶氷
煎茶とほうじ茶のかき氷。1 つのかき氷で、味の変化を楽しんで頂ける逸品です。お茶は、瞬間ガスパック製法で鮮度抜群。氷はかき氷メーカーより一番合うものを取り寄せました。シロップは島田で有名なたい焼きやさんのおばあちゃん直伝。あたり前に美味しい茶氷をご堪能ください。
価格:600 円(税込)

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25・蓬莱橋 897.4 茶屋(島田市)初参加

茶氷 897.4(やくなし)プレミアム
島田抹茶を使ったちょっと渋めのかき氷。川越札をかたどった最中の皮の中に乗せた甘いあんと一緒に召し上がれ。
価格:700 円(税込)

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26・ダチョウ牧場の中のカフェ つなぐ(牧之原市)初参加

有機の抹茶で作ったつなぐかき氷
川根の有機抹茶をマスカルポーネで練りあげたシロップをかき氷にかけました。最後の一滴まで楽しんでいただけるよう、器にもこだわりました。
価格:800 円(税抜)

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27・森木農園(牧之原市)初参加

深蒸し茶×マスカルポーネ
ふわふわの氷に森木農園自慢の濃~い深蒸し茶を使用した甘さ控えめのソース、エスプーマで作るマスカルポーネのクリーム、北海道産のあずきをトッピングしました。
深蒸し茶の香りと、ミルクとあずきの甘みが混ざり合い、まるでふわっふわの生クリーム大福を食べているかのようなかき氷です。
価格:700 円(税込)

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28・天然氷のかき氷 音沙(吉田町)初参加

天然氷 抹茶あずき
ふわふわの天然氷に静岡県産抹茶と自家製あずきを添えて。ふわふわの食感が病みつきになります!
価格:950 円(税込)

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29・cafe うえまる千頭駅前店(川根本町)初参加

川根茶練乳氷
自家農園で無農薬で栽培した川根茶を使用したかき氷。南アルプスの麓、川根本町に生息する鹿をモチーフにしており、見た目がかわいい!川根緑茶の味わいと練乳のまろやかさがお勧めの夏限定商品です。
価格:900 円(税込)

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30・フォーレなかかわね茶茗舘(川根本町)初参加

川根紅茶のグラッタケッカ
風味豊かな川根紅茶を水出しし、かき氷にした「グラッタケッカ」。「グラッタケッカ」は、イタリア・ローマ発祥の、少し荒く削った氷のデザートです。ちょっとおしゃれな、大人気分を味わえるかき氷、是非お試しを。
価格:300 円(税込)

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店舗概要一覧

1・MATCHA PLACE
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区大原1107
店舗営業時間:10:00~17:00
定休日:火

2・MARUZEN Tea Roastery
販売期間:6月5日~9月下旬(予定)
店舗住所:静岡市葵区呉服町2-2-5
店舗営業時間:11:00-19:00
定休日:火

3・足久保ティーワークス
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区足久保口組2082-2
店舗営業時間:9:30-16:00
定休日:月・木

4・GREEN∞CAFE
店舗住所:静岡市清水区和田島349-4
店舗営業時間:10:00-16:00
定休日:月

5・天然氷のかき氷ふわり山ふわり
販売期間:通期予定
店舗住所:-
店舗営業時間:不定期
定休日:-

6・YAMADAEN
販売期間:6月中旬~9月末
店舗住所:静岡市清水区入船町13-15 エスパルスドリームプラザ1階シーサイドストリート
店舗営業時間:10:00-20:00
定休日:年中無休

7・T’s green
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市駿河区鎌田71-14
店舗営業時間:10:00-19:00
 ※シロップがなくなり次第終了
定休日:不定休

8・chuan
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区七間町14-7 馬場ビル1F
店舗営業時間:11:00-20:00
 ※氷がなくなり次第終了
定休日:水

9・パティスリー46
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区鷹匠1-3-1 hastbill1F
店舗営業時間:11:00~19:00
定休日:火

10・望月竹次郎商店
販売期間:~9月末
店舗住所:静岡市清水区但沼町489-4
店舗営業時間:10:00-17:00
定休日:月・他1日

11・茶町KINZABURO
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区土太夫町27
店舗営業時間:9:30-18:00 2Fイートインは17:00まで 日祝10:00-17:00
定休日:水

12・雅正庵 千代田本店
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区千代田7-1-47
店舗営業時間:平日11:00-16:00 土日祝11:00-17:00
定休日:無休

13・CHA10
販売期間:7月1日~9月16日
店舗住所:静岡市葵区鷹匠1-11-6
店舗営業時間:9:00-17:00
定休日:火

14・chagama
販売期間:6月18日~9月29日(予定)
店舗住所:静岡市葵区鷹匠2-10-7
店舗営業時間:10:00-19:00
定休日:月(祝日除)

15・茶の芽
販売期間:6月1日~9月30日
店舗住所:静岡市葵区大原1827
店舗営業時間:10:00-17:00(ラストオーダー16:30)
定休日:月・第4火(祝日は翌日)

16・浜佐商店
販売期間:~9月30日
店舗住所:静岡市葵区安西3丁目11
店舗営業時間:9:30-17:00
定休日:日・祝日

17・sangrams 静岡店
販売期間:6月1日~8月
店舗住所:静岡市葵区御幸町6-10 静岡マルイ1階
店舗営業時間:10:00-19:30(ラストオーダー18:00)
定休日:丸井に準ずる

18・SANOWA丸玉園登呂田店
販売期間:6月11日~9月29日
店舗住所:焼津市東小川5-9-17
店舗営業時間:10:00-18:00(ラストオーダー17:00)
定休日:年中無休

19・カフェバール・ジハン
販売期間:7月1日~7月31日
店舗住所:焼津市中新田139-9
店舗営業時間:9:30-19:30
定休日:金

20・真茶園
販売期間:7月・8月の金曜・土曜
 ※8月9・10日はかき氷休み
店舗住所:藤枝市茶町1-10-29
店舗営業時間:10:00-18:00
定休日:日

21・藤枝市陶芸センター
販売期間:6月20日~8月31日
店舗住所:藤枝市瀬戸ノ谷1706-1
店舗営業時間:9:00-12:00、13:00-15:00
定休日:月(祝日は翌日)

22・ななや 藤枝店
販売期間:6月28日~9月30日
店舗住所:藤枝市内瀬戸141-1
店舗営業時間:10:00-18:00
定休日:水(祝日営業)

23・朝日園 茶房遊
販売期間:6月1日~9月1日
店舗住所:島田市川根本町身成4693番地
店舗営業時間:10:00-18:00
定休日:月~木(金土日祝営業)

24・お茶のさすき園
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:島田市阪本938-1
店舗営業時間:9:00-19:00(日曜祝日-18:00)
定休日:元旦

25・蓬莱橋 897.4茶屋
販売期間:7月~9月30日土日祝のみ販売
店舗住所:島田市南2丁目地先
店舗営業時間:9:00-17:00(4/1~9/30)
定休日:なし

26・ダチョウ牧場の中のカフェつなぐ
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:牧之原市静波2220-2
店舗営業時間:11:00-17:00
定休日:火

27・森木農園
販売期間:7月1日~9月15日
店舗住所:牧之原市東萩間115
店舗営業時間:13:00-17:00
定休日:月~金

28・天然氷のかき氷 音沙
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:榛原郡吉田町片岡2091-1
店舗営業時間:10:00-15:00
定休日:5,6,9月(月火水木)、7,8月(火水)

29・cafeうえまる千頭駅前店
販売期間:7月1日~9月30日
店舗住所:榛原郡川根本町千頭1216-20
店舗営業時間:10:00-16:30(ラストオーダー16:00)
定休日:水

30・フォーレなかかわね茶茗舘
販売期間:7月1日~10月中旬
店舗住所:榛原郡川根本町水川71-1
店舗営業時間:9:30-16:30
定休日:水(年末年始、臨時休館の場合あり)

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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