【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】2月限定!“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”

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“大人かわいい”が満載のショコラスイーツで大切な方と甘いひとときを

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル カフェ「トスティーナ」は、2018年2月1日(木)から28日(水)までの期間限定で、大切な方への想いを伝えるバレンタインをキュートに演出する“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”を販売いたします。

【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】2月限定!“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”

フランボワーズの甘酸っぱさが効いた「タルトショコラフランボワーズ」や、コーヒーとキャラメルのハーモニーが香ばしい「キャラメルショコラカフェムース」など、“大人かわいい”バレンタインにふさわしいスイーツをご用意いたします。上品さの中に可愛らしさが詰まったバレンタインスイーツで大切な方と甘いひとときをお過ごしください。

カフェ「トスティーナ」 “バレンタイン スイーツ&ベーカリー”

◆期間   : 2018年2月1日(木)~2月28日(水)
◆開催店舗 : カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00
◆お客様のお問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

◆タルトショコラフランボワーズ 550円

【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】2月限定!“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”

タルトにチョコレートのガナッシュとヘーゼルナッツクリームをいれて焼き、 その上にフランボワーズのムースをのせました。甘酸っぱいフランボワーズムースがチョコレートとピッタリと合う情熱的な赤いタルトです。

◆ミルクチョコレートとプラリネムース 550円

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(スポンサーサイト)

チョコレート生地の上に、プラリネムースとオレンジのジュレを閉じ込めた ミルクチョコレートムースをのせ、まわりにチョコレートを吹きかけました。 甘さの中にほんのりとしたオレンジの酸味がアクセントになった、真っ赤な ハートのトッピングがキュートなムースです。

◆キャラメルショコラカフェムース 550円

【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】2月限定!“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”

コーヒーとアーモンドのガナッシュと、コーヒー風味のクリームブリュレを層にして、球体にしたキャラメルショコラムースに閉じ込めました。大人なバレンタインにふさわしい、コーヒーとキャラメルのハーモニーが濃厚で香ばしいムースに仕上がりました。

【シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル】2月限定!“バレンタイン スイーツ&ベーカリー”

◆キューブショコラ 280円(写真右)

ブリオッシュ生地にチョコレートとイチゴジャムを包み、四角い形に焼き上げ、イチゴチョコでコーティング。ココアをふり、ピンク色のハート型の チョコとラズベリーで仕上げれば、かわいいパンのできあがり。

◆ココアデニッシュ 280円(写真左)

デニッシュ生地にカスタードクリームを入れて焼き上げ、生クリームとココア風味のカスタードを合わせたクリームを絞りました。仕上げにココアと 砂糖をふり、オレンジピールとオレンジスライスを添えました。

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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