【ロイヤルデリ】自宅でイタリアの味を再現！新商品『秋のイタリア美食縦断～マンマの味～』が9月9日～登場

9月9日（水）より、家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」の秋の新商品として『秋のイタリア美食縦断～マンマの味～』をテーマにイタリア各地の料理を販売

『秋のイタリア美食縦断～マンマの味～』では、イタリア各地の「ショートパスタ」新作3種をはじめ、南イタリアの伝統料理「カポナータ」、さらにロイヤルデリ初となるデザート「 Tiramesù（ティラミス）」が登場。ロイヤルデリの看板メニューである「ショートパスタ」は、シェフが出会った各地域のパスタの味わい再現し、まるでイタリア中を旅するような気分が味わえるメニューに仕上がりました。ワインのお供やいつもの食卓にプラス一品とすることで、より豊かに食事の時間を彩ります。本物志向のロイヤルが手間暇かけて丁寧に作り上げたメニューをお届けします。ご自宅でイタリアの味をお楽しみください。

商品紹介

※価格は税込みです。

リガトーニ　～ローマ風カルボナーラ～ ￥540

ラツィオ州・ローマ
熟成グアンチャーレの甘味とペコリーノチーズを使ったコク深いソースをリガトーニと合わせたローマの定番。爽やかなシャルドネと相性の良い、本格派の大人味カルボナーラです。
※豚頬肉を塩漬けにして2、3週間熟成させたもの。

オレキエッテ※　～ブロッコリーとアンチョビのソース～ ￥540

プーリア州・バーリ
ブロッコリーの柔らかい甘さとアンチョビの旨味と塩味、をもっちりとした食感が楽しいオレキエッテにまとわせました。イタリアの家庭で手作りされたような、優しい味わいのパスタです。
※プーリア州発祥のショートパスタ。耳たぶのような形 が特徴。

フジッリ　～魚介のラグー バジル風味～ ￥600

リグーリア州・ジェノヴァ
白身魚や帆立などの旨味たっぷりのラグーソースを、絡みの良いフジッリと合わせました。ひとくち食べると魚介の風味とバジルの香りが口の中に広がります。

カポナータ　南イタリア伝統料理 ￥540

ナスやピーマンなど数種の野菜を、トマトの爽やかな酸味とレーズンの優しい甘みと合わせました。しっかりと味の染み込んだカポナータは、パスタソースやメイン料理にもアレンジの効く万能ソース。前菜や付け合わせでは2〜3名様分としてご利用いただけます。

ティラミス　Tiramesù　北イタリア生まれのデザート ￥680

口溶けの良いマスカルポーネクリームと、イタリア産のビスコッティ・サヴォイアルディ にコーヒーシロップを合わせたドルチェです。ほろ苦い ココアパウダーと ぽってりと 甘いクリームとの相性はイタリアンドルチェの王道。今回は23名で楽しめる、よくばりなサイズです。
※小麦粉に砂糖と塩、卵黄とメレンゲを混ぜ合わせて焼き上げたお菓子。

ショートパスタで巡るイタリア三都物語　～ジェノヴァ・ローマ・バーリ～ ￥2,800

シェフがイタリア各地で出会った料理をお届けする秋の限定セットです。ジェノヴァで魚介のバジルソースを、ローマの街角で本格カルボナーラを、バーリで 定番ブロッコリー の オレキエッテを。ご自宅でイタリアの味をお楽しみください。

まるごとマンマの食卓　イタリアのおふくろの味をご家庭で ￥5,000

6種類のショートパスタとカポナータ、フォカッチャ、ティラミスをセットにしました。マンマが手作りしたようなショートパスタは、並べるだけでイタリア家庭のような食卓に。食後のデザートには、よくばりサイズのティラミスをどうぞ。

販売概要

■販売方法：ロイヤルオンラインショッピング https://www.shoproyal.jp/shop/
■販売期間： 2020年9月9日（水）10:00から販売受付開始

ロイヤルデリとは

2019年12月から、ロイヤルグループの新たな食品事業の柱として本格展開している、ご家庭でもレストラン品質の味をお楽しみいただけるフローズンミール「ロイヤ ル デリ 」。シェフが手鍋でつくる温かな味”をご家庭で手軽に再現できるように、自社のセントラルキッチンで 作った料理を急速冷凍することで、美味しさをそのままに閉じ込めます。
URL:https://royaldeli.jp/

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。