【RINGO】“ホワイトデー”にもおすすめ！4種のベリー×ホワイトチョコが春を彩るご褒美パイ「焼きたてホワイトチョコカスタードベリーパイ」2021年3月1日（月）より国内全店舗で期間限定発売！

2021.03.01

コンテンツ

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、2021年3月1日（月）より期間限定で、「焼きたてホワイトチョコカスタードベリーパイ」を国内全店舗にて販売
- 「焼きたてホワイトチョコカスタードベリーパイ」について
- 商品概要
  - 焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」とは
    - 株式会社 BAKE とは
    - 会社概要

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、2021年3月1日（月）より期間限定で、「焼きたてホワイトチョコカスタードベリーパイ」を国内全店舗にて販売

「焼きたてホワイトチョコカスタードベリーパイ」について

ベリーパイは、2019年5月に「焼きたてカスタードベリーパイ」を限定発売して以来、毎年多くのお客様にご好評いただいています。今年は、ブランド史上最多4種のベリーを使ったミックスベリーフィリングに、ホワイトチョコを効かせたカスタードクリームを合わせ、爽やかな酸味と甘さをマッチさせた春らしい商品に仕上げました。ホワイトデーやご自身へのご褒美等にオススメの一品です。

ミックスベリーフィリング（具材）へのこだわり

ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー・レッドカラントの4種のベリーそれぞれが持つ甘味や酸味、つぶつぶとした果肉感が引き立つよう、バランスよく配合いたしました。

ホワイトチョコカスタードクリームへのこだわり

北海道産の牛乳を使ったなめらかでムラのないカスタードクリームに、ほのかにカカオマスの風味が感じられるコロンビア産のホワイトチョコレートを合わせました。一度パイ生地を焼いてからクリームを充填する“後入れ”製法で、口いっぱいに風味豊かなクリームの味わいをお楽しみいただけます。

パイ生地・トッピングへのこだわり

たっぷりバターを練り込んだ、144層に重なる自家製のサクサク生地。フレッシュバターを丁寧に練り込むことで、ふっくらサクサク食感を生み出します。トッピングは、ナパージュ（ツヤ出し）に苺パウダーを加え、さらにシュガーパウダーをかけることで、春らしさを演出しています。

商品概要

https://ringo-applepie.com/news/white2021/
■商品名：焼きたてホワイトチョコカスタードベリーパイ
■販売店舗： RINGO 国内全店舗
■価格： 1個520円（税込）
■販売期間： 2021年3月1日（月）〜2021年4月中旬（なくなり次第終了）

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」とは

年間600万個以上を販売する焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は、2016年3月に池袋1号店をオープンして以降、多くのファンの皆さまにご愛顧いただき、2021年2月時点で国内14店舗、海外6店舗を展開しています。
ファクトリーが売り場
工房一体型店舗から焼きたてをご提供します。お客様の目の前にはアップルパイやベリーパイ等がオーブンで香り良く焼きあがっていく様子が広がっています。

株式会社 BAKE とは

株式会社BAKEは「お菓子を、進化させる」というステイトメントのもと、1Brand=1Productのビジネスモデルを軸に、日々進化するIT・テクノロジー使ったユニークなブランド開発および製造手法を取り入れながら「お菓子の可能性」を広げていくことを目指しています。またお菓子作りには欠かすことのできない、より良い原材料の調達・開拓のため、第一次産業と積極的に結びつき「共創」と「オープンイノベーション」を理想に掲げ、お菓子作りの本質を掘りさげながらおいしさを追求し続けていきます。業態、販売方法、デザイン等、お菓子を取り巻く全ての環境に徹底してこだわることで、今までにないワクワクするようなカスタマーエクスペリエンスを提供します。2021年2月現在9ブランド115店舗を展開し、日本で誕生したブランドを国内および海外8カ国・地域へとお届けしています。

会社概要

http://bake-jp.com/
・名称: 株式会社 BAKE(べイク) 英語表記: BAKE Inc.
・創業：2013年4月
・代表取締役社長 CEO: 山田純平
・所在地: 〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・事業内容:9ブランドの運営
1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 URL：https://cheesetart.com
2）シュークリーム専門店「クロッカンシューザクザク」 URL：http://zakuzaku.co.jp
3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 URL：http://ringo-applepie.com
4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 URL：https://buttersand.com
5）焼きたてスイートポテトパイ専門店「POGG」 URL：https://pogg-sweetpotatopie.com
6）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 URL：https://chocolaphil.com
7）コンセプチュアルストア「POSTBOX COOKIES」 URL：https://postbox-cookies.com
8）薩摩スイーツ専門店「OIMON」 URL：https://oimon.jp
9）バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」 URL：https://soles-gaufrette.com