【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデンは1月28日(月)から、目の前に神戸港の絶景を望むラウンジ&テラス「ル・オーシャン」で、新メニュー「ストロベリーアフタヌーンティー ~お茶尽くしHAIKARA~」の提供を開始

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

関連URL: https://oceansgarden.jp/event/strawberry-haikara/
開業以来、海と山のある町・神戸をテーマにした料理作りにこだわるフレンチシェフの料理長 小笠原靖彦が、約150年前の神戸開港時の文化をイメージし、人気メニューである和洋折衷の「アフタヌーンティー」を全面リニューアル。旬を迎えるいちごと、江戸時代から続く兵庫県内有数のお茶の産地、兵庫県三田市母子(もうし)地区で収穫される「母子茶(もうしちゃ)」をふんだんに使用し、作り上げました。中でもおススメの一品は、「ホワイトチョコドーム 緑茶ソースがけ」。ドーム型のホワイトチョコレートに、温かい緑茶をかけると、チョコレートがゆっくりと溶け始め、中から可憐ないちごが顔を出します。春の雪解けを思わせるムービージェニックな一皿です。

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

合わせるドリンクは、「煎茶ははこ茶」や「黒豆茶」など12種類に加え、今回のアフタヌーンティー限定で、ドイツ老舗の最高級紅茶ブランド、ロンネフェルトの「グリーンルイボス ストロベリークリーム」が登場。未発酵のグリーンルイボスに完熟いちごの果肉と生クリームをブレンドし、優しい香り、甘い味わいが引き立つ紅茶です。 またオプションで、フレッシュないちごを贅沢に使用したノンアルコールカクテルをご用意。「Lil’」の名の通り、かわいいサイズでアフタヌーンティーとともにお愉しみいただけます。陽光に煌めく神戸港の絶景を眺めながら、優雅なひと時をお茶尽くしのアフタヌーンティーとともにお過ごしいただけます。

ストロベリーアフタヌーンティー ~お茶尽くしHAIKARA~

期間:2019年1月28日(月)~2019年4月30日(火)までの平日限定
提供時間:11:00~16:00 (L.O.15:00)
提供場所:ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内
 ラウンジ&テラス ル・オーシャン
料金:お一人様 3,500円
 ※表示料金に別途消費税・サーヴィス料10%を申し受けます。

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

メニュー内容

  • いちごと抹茶のムース
  • いちごとポークチキンのトルティーヤ
  • 木苺と松の実の欧仏風サラダ
  • ホワイトチョコドーム 緑茶ソースがけ
  • 抹茶いちご大福
  • ほうじ茶のタルト
  • 生ハムとアボカド 昆布茶と抹茶のチーズソース
  • アイスクリーム(いちごのソルベ、煎茶アイス)

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

<ドリンクメニュー>

(下記から1種類お選びいただけます。)

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  • 兵庫の母子茶(煎茶ははこ茶or黒豆茶)
  • ル・オーシャン オリジナルブレンドコーヒー
  • 紅茶 ドイツ老舗の最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」
     (ダージリンサマーゴールド、スイートジンジャー、アッサムバリ、レモンスカイ、レッドベリーズ、アールグレイ)
  • 兵庫県産 香寺ハーブ・ガーデンのオーガニックハーブティー
     (ローズヒップ、ミント、レモングラス)
  • グリーンルイボス ストロベリークリーム

未発酵のグリーンルイボスに完熟いちごの果肉と 生クリームをブレンドしました。優しい香り、甘い味わいが引き立つロンネフェルトの紅茶です。Strawberry Afternoon Tea限定でご用意しました。

+350円で[ノンアルコールカクテル付き]に

Lil’ Strawberry Tea

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

ベリーや紅茶のシロップにフレッシュなイチゴを加えた、果実感あふれる贅沢なノンアルコールカクテル。 微炭酸ですっきり召し上がっていただけます。

ラウンジ&テラス ル・オーシャン

【ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン】絶景の隠れ家的ラウンジから新アフタヌーンティー登場!旬のいちごと、兵庫の特産ブランド茶「母子茶(もうしちゃ)」のマリアージュ

ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内にある神戸港を一望できるカフェレストラン。開放的なオーシャンビューと、料理長 小笠原靖彦による創造性溢れるフレンチやアフタヌーンティーをお愉しみいただけます。

関連URL: https://oceansgarden.jp/event/strawberry-haikara/
お客様お問い合わせ:
ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン内 ラウンジ&テラス ル・オーシャン
TEL:078-381-9741 (ル・オーシャン直通)

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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