【中島大祥堂】全て一から手作りしているこだわりの新商品「ボンボンショコラ」2月15日まで販売

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【中島大祥堂】全て一から手作りしているこだわりの新商品「ボンボンショコラ」2月15日まで販売

丹波の食材を使用した「ボンボンショコラ」を2月15日まで販売いたします。

【商品説明】

【中島大祥堂】全て一から手作りしているこだわりの新商品「ボンボンショコラ」2月15日まで販売

  • 上左:ジャンドゥジャ
    アーモンドとヘーゼルナッツをローストするところからこだわって作ったプラリネペーストをカルマ社キャラメル風味のミルクチョコと合わせました。ナッツの香ばしさを堪能できる1粒です。
  • 上中:フランボワーズ ローズ
    フランボワーズのコンフィチュールとバラのガナッシュの一粒上品なバラの香りと甘酸っぱいフランボワーズはお互いを引き立てあう最高の組み合わせです。
  • 上右:多田錦ゆず
    丹波地方で収穫された強い酸味と香りをもつ多田錦ゆずのピールをコンフィチュールに、果実をガナッシュに、余すところなく使い多田錦ゆずの個性を表現しました。
  • 下左:完熟かぼす
    丹波市のかぼすを使った1粒、黄色く完熟するまで収穫を待ったかぼすはやわらかな酸味と香りが特徴。スコッチを加えたキャラメルガナッシュと合わせることでより食べやすくなりました。
  • 下中:丹波黒ごま 抹茶
    比類ないほど重厚で香ばしい丹波産黒ごまペーストをヴァーローナ社のホワイトチョコでガナッシュにし、京都府産の抹茶のガナッシュと組み合わせ、おくゆきある逸品に作りあげました。
  • 下右:奥丹波
    丹波市の酒蔵、山名酒造の数ある銘酒の中でも香りの強さ、華やかな味わいが特徴の奥丹波純米大吟醸を使用。さらに同蔵の酒粕をいれることによりコクを深めました。

【価格】

  • 1個 250円(270円税込)
  • 4個入アソート 1,200円(1,296円)
  • 8個入アソート 2,200円(2,376円)

店舗物販コーナーにてお買い求めいただけます。

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店舗概要

所在地 : 兵庫県丹波市柏原町柏原448番地
店名  : 中島大祥堂 丹波本店
TEL   : 0795-73-0160
URL   : http://www.ntdshop.jp/
最新情報: http://www.ntdshop.jp/note/

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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