【KAKERI】日本酒ガトーショコラが初のポップアップストアで大阪なんばマルイに期間限定出店。

【KAKERI】日本酒ガトーショコラが初のポップアップストアで大阪なんばマルイに期間限定出店。

<期間限定 クラウドファンディングで目標達成率1000%を突破した日本酒スイーツが遂に実店舗にて販売!>

ネットでの販売を中心に活動するスイーツブランド「KAKERI(カケリ)」が期間限定「なんばマルイ」での、初のポップアップストア出店が決定しました。

【KAKERI】日本酒ガトーショコラが初のポップアップストアで大阪なんばマルイに期間限定出店。

<詳細>
出店期間:7/30(金)~8/10(火)
■出店場所
 大阪府大阪市中央区難波3-8-9
 なんばマルイ 1Fイベントスペース
■営業時間
 11:00~20:00

初出店記念!試食・抽選会を実施予定

【KAKERI】日本酒ガトーショコラが初のポップアップストアで大阪なんばマルイに期間限定出店。

実店舗での初出店を記念して、公式LINEを用いた抽選会を行います。
抽選会ではクーポンや日本酒ガトーショコラ1本がその場で当たるくじも入れていますので、ぜひご参加ください。
(※公式LINEの友だち追加後、LINE上での簡単なアンケートにお答えいただいた方が抽選に参加できます。)
また、期間中は代表やパティシエも実際に店舗に立つ予定です!
※出店中は個別包装にした状態での試食もございます。
▼公式ECサイト(購入者からの口コミも確認できます。)
https://kakeri-sweets.com/
▼日本酒ガトーショコラ詳細ページ
https://kakeri-sweets.com/products/nihonshu-gateau-chocolat

日本酒ガトーショコラとは

【KAKERI】日本酒ガトーショコラが初のポップアップストアで大阪なんばマルイに期間限定出店。

山田錦の特産地である兵庫県三木市にある唯一の酒蔵“稲見酒造“と、三木市出身のパティシエである“魚住莉穂“がコラボし、完成した日本酒の「香り」にこだわった甘さ控えめな大人スイーツ。
ガトーショコラのような焼き菓子にすると消えてしまう日本酒の繊細な香りをしっかり残すため、数々の日本酒と、甘さの違うチョコレートの組み合わせを何度も試作し、ようやく辿り着いた贅沢なガトーショコラです。
口に入れた瞬間に鼻に「スッ」抜ける上品な日本酒の香りと、ビターチョコレートの「フワッ」と広がる甘すぎない大人の味に仕上がっています。
日本酒×チョコレートの組み合わせならではの「香り」「食感」「風味」の変化をお楽しみください。

【KAKERI】日本酒ガトーショコラが初のポップアップストアで大阪なんばマルイに期間限定出店。

一般販売開始前の、先行予約販売サイトMakuake(マクアケ)では事前予約者数「300人」を突破し、一般販売がスタートしてからは「兵庫県三木市のふるさと納税の返礼品にも登録されている話題のスイーツです。

日本酒ガトーショコラに使用しているお酒

使用している日本酒は15年以上も熟成させた純米大吟醸の熟成酒。
インターナショナルワインチャレンジ2021という世界的なお酒の品評会があり、その日本酒部門(SAKE部門)で銅メダルを獲得している稲見酒造の権威のある日本酒です。

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▼ガトーショコラに使用している日本酒「大吟古酒」(IWC2021 銅メダル受賞)

日本酒ガトーショコラには、こちらの「大吟古酒」をたっぷりと使用しており、封を開けた瞬間からフワッと日本酒の豊潤な香りが漂います。

「凍・冷・温」3つの温度で楽しむ

冷凍状態で届く日本酒ガトーショコラ。
まずは冷凍状態で食べるとアイスケーキのような食感。
冷蔵庫で解凍させると一気に食感が柔らかくなり、香りが強まります。
解凍されたものを電子レンジで「5秒」温めると、トロける食感に変身。
温度で味、食感、香りがダイナミックに変化していきます。

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手間をかけなくても、冷凍状態から食べ始めると変化を楽しめるのもポイント。
冷凍状態でアイスケーキから楽しみ、そのままお話でもしながらゆっくり食べていただくと、勝手に自然解凍が進み、食べるごとに味が変わっていきます。
さらに一緒に合わせる飲み物を変えるとまた違った味わいを楽しめる。
そんな日本酒とチョコレートの組み合わせだからこそ生まれる不思議な体験をしてみませんか?

商品概要

商品名:日本酒ガトーショコラ
ポップアップストア以外での購入方法:公式HP/ふるさと納税
公式HP:https://kakeri-sweets.com/
ふるさと納税:https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28215/5078057

KAKERI概要

MAIL:info@kakeri-sweets.com
Instagram:https://www.instagram.com/kakeri_sweets/
Twitter:https://twitter.com/kakeri_sweets
公式LINE:https://lin.ee/s0chZcT

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございますので、必ず公式サイトをご確認ください。

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