【ジョアン】ヨーロッパの食事パンを取り揃える全国のジョアンからおすすめ商品を期間限定で集結!『ジョアン 37周年誕生祭』開催

【ジョアン】ヨーロッパの食事パンを取り揃える全国のジョアンからおすすめ商品を期間限定で集結!『ジョアン 37周年誕生祭』開催

社内コンテストで選ばれた「37周年記念食事パン」も限定販売!2020年5月13日(水)~5月31日(日)

【ジョアン】ヨーロッパの食事パンを取り揃える全国のジョアンからおすすめ商品を期間限定で集結!『ジョアン 37周年誕生祭』開催

1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンクが展開するベーカリーブランド「ジョアン」は、2020年5月31日(日)に日本1号店オープン37周年を迎えます。それを記念し、2020年5月13日(水)~5月31日(日)の期間、ジョアン各店で、限定商品などを販売するフェア『ジョアン 37周年誕生祭』を実施いたします。
「ジョアン」は、パリ郊外に人気ベーカリーを構えていたパン職人ローラン・ジョアン 氏 と提携し、「ジョアンが創る世界のパン」をキャッチフレーズ に、1983年 銀座三越に日本1号店をオープンしました。以来、フランスのみならず、ドイツやイタリアなどの世界の代表的な食事パンを揃え、ヨーロッパの食文化を紹介してまいりました。
『ジョアン 37周年誕生祭』では、北海道から九州まで、全国のジョアン から おすすめ商品が期間限定で一同に集結。普段は各店でしか購入できないバラエティ豊かなパンを全国販売いたします。さらに、37周年に合わせて開発された「37周年記念食事パン」も特別販売。今回はジョアン全店のパン職人を対象に開かれた社内コンテストで、多数の応募の中からグランプリに選ばれた「パン・ペイザン~和~」を誕生祭の期間中、ジョアン各店にて販売いたします。
ジョアンのパン職人が思いを込めて作り、自信をもっておすすめする美味しさを、この機会にぜひお楽しみください。

ジョアン37周年記念商品

※価格は全て税込です。

パン・ペイザン~和~(648円、1/2カット324円、1/4カット162円)

【ジョアン】ヨーロッパの食事パンを取り揃える全国のジョアンからおすすめ商品を期間限定で集結!『ジョアン 37周年誕生祭』開催

広島ジョアン店 中野明人(なかのあきと)の作品。コンテストのテーマは「料理と一緒に楽しむ食事パン」。食事パンを得意とするジョアンが、日常的に料理と合わせて食べる食事パンについて、食べるシーンも含めて審査を行い、グランプリを受賞した一品です。

全粒粉と玄米粉入りの素朴で料理とも合わせやすい食事パン。ほのかに香るほうじ茶と、食感を感じられるよう発芽玄米、アマニ、くるみを入れて焼き上げました。

■おすすめしたい料理とのあわせ方
・朝食にサラダやチーズと一緒に。
・季節の野菜とポテトサラダ、半熟の煮卵を挟んでサンドウィッチに。
・ブルーチーズと赤ワインと一緒にゆっくりとした夕食に。
他、おすすめの食べ方はホームページにて紹介予定。

期間限定:全国展開商品

ジョアン37周年誕生祭の期間中、ジョアン各店のおすすめ商品を期間限定で全国販売します。
※価格は全て税込です。
※店舗により取り扱い商品や焼き上がり時間が異なります。詳細は店舗にお問合わせください。

<札幌ジョアン店>紅茶檸檬(216円)

アールグレイ、レモン、はちみつの組み合わせでふんわり焼き上げました。

【ジョアン】ヨーロッパの食事パンを取り揃える全国のジョアンからおすすめ商品を期間限定で集結!『ジョアン 37周年誕生祭』開催

<仙台ジョアン店>新玉ねぎとカレーのトルデュ(324円)

甘くてみずみずしい新玉ねぎと塩味のきいたサラミ、スパイシーなカレー風味が食欲をそそります。

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<銀座ジョアン店>ブリオッシュオランジュ(チーズクリーム)(260円)

オレンジピール入りのブリオッシュに自家製チーズクリームをサンドしました。

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<日本橋ジョアン店>オリーブとベーコンのフーガス(281 円)

オリーブ、ベーコン、レッドチェダーを使ったフーガスです。

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<栄ジョアン店>プロヴァンサル(389円、1/2カット195円)

トマトとモッツアレラチーズ、チェダーチーズを入れた食事パン。サラダやスープと一緒にお楽しみください。

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<広島ジョアン店>クロッカンシトロン(281円)

ざくざくとした食感のクロッカンに、くるみとレモンカットをあわせ、レモン風味のグラスで仕上げました。

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<福岡ジョアン店>彩り野菜ベーコン(303円)

トマト、玉ねぎを包み、トマトと枝豆、チーズをトッピングして焼き上げました。お酒のおつまみにもおすすめです。

【ジョアン】ヨーロッパの食事パンを取り揃える全国のジョアンからおすすめ商品を期間限定で集結!『ジョアン 37周年誕生祭』開催

フェア概要

期間: 2020 年5 月13 日(水)~5 月31 日(日)
店舗: ジョアン各店(国内12 店舗)※古町ジョアン店は実施なし
 札幌ジョアン店、仙台ジョアン店、銀座ジョアン店、恵比寿ジョアン店、日本橋ジョアン店、目白ジョアン店、栄ジョアン店、星ヶ丘ジョアン店、広島ジョアン店、高松ジョアン店、松山ジョアン店、福岡ジョアン店
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、状況によって内容が変更または中止となる場合がございます。

株式会社ドンク

1905 年、神戸で創業。日本で本格的なフランスパンを神戸・三宮で販売を始めて50 余年、フランスパンブームを起こすなど、創業当時から本場の製パン技術の習得やヨーロッパの食文化の紹介に力を入れ、日本のパン業界をリードし続けてきました。総店舗数が海外を含め約200 店舗まで広く展開している今でも、粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を一貫して行う「スクラッチ製法」にこだわり、各店舗で職人がパンを焼き上げます。海外への職人派遣や海外からの講師を招いた技術研修も積極的に実施し、パンのワールドカップ“クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー”へは過去6 回職人を輩出するなど、日本トップクラスの高い製パン技術を誇ります。グループブランドはバラエティ豊かに展開し、お客様のニーズに広くお応えします。

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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