【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!
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熊本下通りのCOCOSA 3Fに日の出ブランド(コーヒー・キッチングッズ)が集結!2018年12月末までの期間限定POP-UPストア♪

Hinode Coffee(コーヒーブランド)とHINODE no Ki(デザイナーズキッチンブランド)がみなさまのお越しをお待ちしてます♪

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

熊本県熊本市中央区下通1-3-8 COCOSA SHIMOTORI

日の出珈琲(コーヒーブランド)

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

https://www.hinodecoffee.online
KAORU MOKAは希少価値の高い、最高級スペシャルティー・モカ種、アラビカ種豆で作っています。収穫から焙煎まで徹底した工程管理を行うことにより、高品質・安心安全なコーヒーに仕上げております。また、ヘーゼルナッツ燻製処理を最終焙煎工程にて行う事によって、芳醇な香ばしい珈琲に仕上げております。珈琲を淹れた時の、圧倒的な心地よい香り、しっかりとした、珈琲テイストを残しつつも、芳醇な甘みが鼻からスッと抜けるような、美味しい逸品に仕上げております。

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

カフェインレスコーヒー

日の出珈琲のモカ種豆、アラビカ種豆は、カフェイン量が一般的なコーヒーの約50%カットと低いことが特徴です。さらに、日の出珈琲の収穫から焙煎プロセスに、超臨界二酸化炭素抽出法を用いてカフェインを抽出するというもので、二酸化炭素によってカフェインを効率的に抽出除去できるため、他の成分を壊す事無く、安全性の高い方法で、モカ種・アラビカ種特有のしっかりとしたコクと芳醇な香りをそのままにカフェインを最大97%除去しております。

オーガニックコーヒー

自然環境保護区のダラット地区で農薬・化学肥料を一切使用することなく、長年培われた高原地帯特有の土壌、山岳地帯の十分な降水量、恵まれた太陽の光にて、完全有機栽培されております。

コーヒーの効果・効能

コーヒーの主な成分は、カフェイン、クロロゲン酸、ポリフェノール、オリゴ糖などです。

クロロゲン酸(ポリフェノール)

コーヒーには、クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富に含まれており、様々な効果が期待されています。

ポリフェノールの主な効果
・抗疲労作用
・抗酸化作用
・抗ガン作用
・抗菌性、抗ウイルス活性
・抗肥満作用
・脂肪代謝調節作用

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

コーヒー1杯(約120cc)には約240mgのポリフェノールが含まれており、1日に4~5カップ飲むことにより、がんや糖尿病、動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があると、世界各国の研究成果が相次いで報告されています。さらに、脳の機能の活性化や肥満防止、特に最近報告された研究結果では、アルツハイマー病やパーキンソン病に効果的という研究結果が報告されました。
このように、良い事ばかりのようですが、実はカフェインの過剰摂取には注意が必要です。取りすぎた場合には動悸などの中毒症状が出る場合もありますので、適量を愉しむ事が大切です。カフェインレスコーヒーであれば比較的安心してお飲み頂けますよ♪ カフェインレスでもポリフェノールの含有量は変わりないため、前述の効果・効能が期待できます!この機会にカフェインレスでもしっかりとしたコク、味わいと甘い芳醇な香りの「KAORU MOKA」をお試しください。



KAORU MOKA

KAORU MOKAには「グラウンド(挽いたあとの粉の状態)」と「ホール(豆の状態)」の2種類をご用意しております。

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

原材料名 :コーヒー豆(モカ種、アラビカ種)
原産地 :ベトナム・ラムドン省ダラット産(100%使用)
内容量 :200g(1パック)
賞味期限 :焙煎後、1年間
保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて、保存ください

Hinode no Ki(デザイナーズキッチンブランド)

https://www.hinodenoki.online

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

~ 木のある食卓、自然の温もり ~
日ノ出の木 (HINODE no Ki) は、耐久性に最も優れた東南アジア産の最高級アカシア材(Acacia)を使用しております。木柄は濃く深みのある色合いを持ち、材質的にも重厚で高級感が際立ちます。心材は濃い茶色で、辺材は白色と、色の差がはっきりしているのも特徴です。木目は基本的に通直ですが、時として美しく、またエレガントに独特のデザインとなり、木材としての魅力を豊かに持っております。

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

商品カテゴリが豊富!
「カッティングボード・まな板・ワンプレート」「プレート・お皿」「ボウル・トレイ」「その他キッチン用品」など全22種類からお選び頂けます。

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

COCOSA SHIMOTORI 3Fでみなさまのお越しをお待ちしております♫

【COCOSA×日の出珈琲ブランド】コラボPop-Upストアが2018年12月末まで期間限定開催!

日の出ブランドの商品は、公式ショップを始め、BASEショップやFacebookでもお買い求めいただけます。
公式ショップ(コーヒー):https://www.hinodecoffee.online
公式ショップ(キッチン):https://www.hinodenoki.online
BASEショップ:https://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=hinodecoffee-shopselect-net&follow=true
Facebook:https://www.facebook.com/HINODE.COFFEE

SNSでも各種情報を発信してますのでフォローをお願いします!
Instagram(コーヒー):https://www.instagram.com/hinodecoffee/
Instagram(キッチン):https://www.instagram.com/hinodenoki/
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※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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