【近鉄ふぁーむ花吉野】『近鉄ふぁーむ ごちそうトマト シャーベット』を発売します!

【近鉄ふぁーむ花吉野】『近鉄ふぁーむ ごちそうトマト シャーベット』を発売します!
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「近鉄ふぁーむ花吉野 ごちそうトマト」を贅沢に使用

奈良県吉野郡大淀町福神の農業施設「近鉄ふぁーむ花吉野」において、ミディトマトやフリルレタス、パクチーを生産しており、毎日、沿線住民の方々に安全・安心な野菜をお届けしています。このたび、同施設で生産している「近鉄ふぁーむ花吉野ごちそうトマト」を原材料としたシャーベットを、2018年3月12日(月)より発売しますのでお知らせします。

「近鉄ふぁーむ花吉野 ごちそうトマト」は、「アイメック」と呼ばれる特殊なフィルムを利用することで、一般的な農法に比べて農薬の使用を削減し、また、トマトに水分ストレスをかけて糖度を高めています。
こうした高品質なトマトを、シャーベットとしてお召し上がりいただくため、「SIGAイタリア国際ジェラートコンテスト」で日本人最高位の世界第6位に入賞した実績もあるジェラート製造メーカー、株式会社テンダーボックス(奈良県生駒郡平群町)の協力を得て、共同開発を行いました。
商品1カップあたりに、約100gのトマトを贅沢に使用し、無加水で加工することで、甘くて濃厚なトマト本来の味を閉じ込め、さっぱりとした上品な味わいに仕上げました。近畿日本鉄道の観光特急「青の交響曲(シンフォニー)」車内で販売するほか、近鉄吉野線「福神」駅前の「花吉野くらぶ」や京奈和自動車道御所南PA等でも販売します。
今後も、当社では、農産物の生産のみならず、加工品の製造・販売など、農業の6次産業化にも積極的に取り組み、沿線農業の活性化に貢献していきたいと考えています。



【商品概要】

【近鉄ふぁーむ花吉野】『近鉄ふぁーむ ごちそうトマト シャーベット』を発売します!

名称:『「近鉄ふぁーむごちそうトマト」シャーベット』
価格:350円(税込、「青の交響曲」車内販売価格)
 ※その他販売店により異なる。
内容量:100ml
商品特長:1カップあたりに約100gの「近鉄ふぁーむ花吉野ごちそうトマト」を贅沢に使用し、甘く濃厚なトマト本来の味を楽しむことができます。
販売場所:
 近畿日本鉄道観光特急「青の交響曲」車内
 「花吉野くらぶ」(近鉄吉野線「福神」駅前)
 京奈和自動車道 御所南パーキングエリア など
販売開始日:2018年3月12日(月)

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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