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【小田急 山のホテル】大人味のパフェ、ココナッツムースなどこだわりの夏スイーツが「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」でご提供!

【小田急 山のホテル】大人味のパフェ、ココナッツムースなどこだわりの夏スイーツが「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」でご提供!
神奈川

美味しい紅茶と季節替わりのデザートが楽しめる“プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ”で、夏の新作デザートが登場

月替わりのパフェ、8月は「マスカットパフェ ~花かご~」です。さらに、夏の3ヶ月間を通して、「ココナッツムース ~爽やかな柑橘類を添えて~」を提供します。

8月の「マスカットパフェ 」は、可愛らしい花かごをイメージしたフォトジェニックなパフェ。9層に重ねたパフェは、フレッシュマスカット、ミルクのソルベ、白ワインのジュレ、レモンのコンポート、レモンのクリーム、巨峰のソルベなど、様々な味が一度に堪能できます。マスカットや巨峰に、レモンやフランボワーズの酸味がほどよく混ざりあい、甘すぎない大人パフェに仕上げています。
「ココナッツムース」は、夏の芦ノ湖と太陽をイメージした一皿。ココナッツムースにマンゴーのジュレを閉じ込めた、フルーティーな味わいが特徴。添えられたレモンアイスとも相性抜群です。“ロザージュ”がこだわり抜いた夏の新スイーツ。湖面を渡る涼やかな風を感じながら、湖畔のテラス席で味わうひとときは格別です。

夏のスイーツ 概要

<場所>サロン・ド・テ ロザージュ
<時間>10:00~17:00(L.O.)
<価格>1,604円 (ティーセット 2,317円 *ポットサービス)
 *上記は、消費税・サービス料を含んだ金額です。

マスカットパフェ ~花かご~

2018年8月1日(水)~8月31日(金)

【小田急 山のホテル】大人味のパフェ、ココナッツムースなどこだわりの夏スイーツが「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」でご提供!

ココナッツムース ~爽やかな柑橘類を添えて~

2018年6月1日(金)~8月31日(金)

【小田急 山のホテル】大人味のパフェ、ココナッツムースなどこだわりの夏スイーツが「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」でご提供!

<お問い合わせ先>
小田急 山のホテル「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」
tel:0460-83-6321(小田急 山のホテル)
公式HP:http://www.hakone-hoteldeyama.jp/restaurant/rosage/

【小田急 山のホテル】大人味のパフェ、ココナッツムースなどこだわりの夏スイーツが「プレミアムショップ&サロン・ド・テ ロザージュ」でご提供!

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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