【小田急 箱根ハイランドホテル】可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場

【小田急 箱根ハイランドホテル】可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場

箱根・仙石原に建つ高原リゾート“小田急 箱根ハイランドホテル”の「ラウンジ」では2月1日(金)から、「箱根スイーツコレクション 2019」のために作られたハートとイチゴがいっぱいの新作スイーツ『les coeurs(レ クール)』が登場

les coeursとはフランス語で「ハート・こころ」のこと。23回目を迎える今回の「箱根スイーツコレクション」のテーマ「恋する乙女スイーツ」に合わせて、ホテルのパティシエが、誰もが思わず「カワイイ!」と笑顔になるラブリーなスイーツを考案しました。
ピンク色があふれるプレートで、まず目を引くのが、大小2つのハート型ムースです。イチゴジュレとホワイトチョコレートの2層仕立てのムースの中をハート型にくり抜いて、小さなハートもバランスよく配置。くり抜いたあとにはフランボワーズソースを注いで、甘酸っぱい恋心をスイーツで表現しています。
断面が美しいミルフィーユは、カスタードクリームとフレッシュなイチゴをサクサクのパイでサンド。イチゴパウダーで描いたハートの上には、ベリー系のフルーツをあしらい、自家製バニラアイスクリームを添えて。
ピンクと赤のハッピーカラー、たくさんのハート、甘酸っぱいフルーツで、ホテル特製「恋する乙女スイーツ」のできあがり。恋の予感のように心ときめくビジュアルと、ホテルならではの上質な味わいを堪能できるスイーツです。

les coeurs(レ クール)

【小田急 箱根ハイランドホテル】可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場

<期間>2019年2月1日(金)~4月21日(日)
<提供>ラウンジ
<時間>9:30~16:30(L.O.)
<価格>1,425円(コーヒーまたは紅茶付き 1,782円)
*上記は、消費税・サービス料を含んだ金額です。

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【小田急 箱根ハイランドホテル】可愛すぎるハートとイチゴのラブリースイーツ!『箱根スイーツコレクション』に登場

お問い合わせ先

小田急 箱根ハイランドホテル
tel:0460-84-8541
http://www.hakone-highlandhotel.jp

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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