【フランチャコルタ】おうち時間を楽しむお取り寄せに最適なフランチャコルタ期間限定の特設ページ 2021年夏

【フランチャコルタ】おうち時間を楽しむお取り寄せに最適なフランチャコルタ期間限定の特設ページ 2021年夏

イタリア最高峰のプレミアム発泡ワイン、フランチャコルタ。様々なジャンルのお料理と相性がよく、食事の時間をより豊かにし、食中酒としても高い評価を得ています。

【フランチャコルタ】おうち時間を楽しむお取り寄せに最適なフランチャコルタ期間限定の特設ページ 2021年夏

テイクアウトやデリバリーができるお店が増え、おうちグルメの選択肢が広がるこの時期に、オリンピック観戦と共に、オンラインで購入いただける、おうち飲みに最適な商品のご紹介します。
豊富な品揃えの酒類の総合専門店、オンライン販売サイト“FELICITY” 内に8月8日(日)までの期間限定でフランチャコルタ特設ページがオープン。
今回“FELICITY”では、15ワイナリーの48アイテムを豊富に揃え、フランチャコルタ協会オリジナルグッズが当たるキャンペーンを開催中。
先着でワインストッパーを、抽選でショッピングバッグ、フランチャコルタ専用ワイングラスなどが当たるチャンスも。
[FELICITY] フランチャコルタ特設ページ:https://www.miraido-onlineshop.com/item_list/20210703fran/

【フランチャコルタ】おうち時間を楽しむお取り寄せに最適なフランチャコルタ期間限定の特設ページ 2021年夏

15ワイナリー

FELICITYの他、オンラインでお求めいただけるフランチャコルタをご紹介します。
今回は、ヘルシーなドサッジョゼロを5つのワイナリーからピックアップ。

ぶどう本来の甘味のみで造るドサッジョ ゼロ 5選 2021年夏

【フランチャコルタ】おうち時間を楽しむお取り寄せに最適なフランチャコルタ期間限定の特設ページ 2021年夏

イタリア最高峰のプレミアム発泡ワイン、フランチャコルタ。
暑い夏にもぴったり、おうちで楽しめるドサッジョゼロの商品をご紹介します。
スパークリングワインが持つ酸味とのバランスをとるための糖分添加作業『ドサージュ』を一切せずに、ぶどう本来の甘味のみで造るドサッジョ ゼロのワインは、辛口でスッキリとした味わいが特徴で、ヘルシー。
ブドウの栽培に適した、豊かな気候と土地に恵まれたフランチャコルタ地方では、自然のままでも酸味が柔らかく、甘みを感じられるワインを生産できるため、多くのワイナリーがこのドサッジョ ゼロのフランチャコルタを生産しています。
オンラインでご購入いただける、おうち飲みに最適な商品のご紹介します
おうちグルメの選択肢が広がるこの時期に、オリンピック観戦と共に、いかがでしょうか。

辛口ですっきりとした味わい、王道のドサッジョ ゼロ

ベラヴィスタ フランチャコルタ アルマ・グラン・キュヴェ・ノン・ドサート

銘醸『ベラヴィスタ』による、”ブドウが育つ土地の風土や気候といった、個性をそのままに表現したモダンなフランチャコルタを造りたい。” という考えのもと生まれた、10年ぶりの新作「アルマ・グラン・キュヴェ・ノン・ドサート」。そのクオリティの高さから「ガンベロ・ロッソ」において翌年の2020年度にはトレ・ビッキエーリを獲得しています。(※1)きめ細やかな泡立ちに、フレッシュかつドライな味わいで、天ぷらや寿司など、素材の味を活かした和食とも相性よく楽しんでいただけます。
(※1:イタリアのグルメ専門出版社「ガンベロ・ロッソ」による、最も著名なイタリアワインの評価本『ヴィーニ・ディタリア』でのカテゴリー上における最高評価の意。)
(購入サイトURL: https://www.enoteca.co.jp/item/detail/046120280 )¥6,600(税込)

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アンドレア・アリチ フランチャコルタ・ドサッジョ・ゼロ・ウノ

フランチャコルタ地方の東端「グッサーゴ」に位置するワイナリー『アンドレア・アリチ』。 丘の上で、通常の畑よりも高地の冷涼な気候のもと造られた「ドサッジョ・ゼロ・ウノ」は、フランチャコルタとしては珍しく、しっかりとしたミネラル感と酸味が特徴です。鮮烈なミネラル感に加え、レモンやはっさく、グレープフルーツの皮のようなフレーバーの本品は、気温が高くなるこれからの季節に大変おすすめ、すっきりと楽しむことができます。
(購入サイトURL: http://wine-yuhara.com/products/detail12092.html )¥5,236(税込)

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コンタディ・カスタルディ フランチャコルタ ゼロ ヴィンテージ

銘醸『ベラヴィスタ』オーナーの、「もっとフランチャコルタを手軽に楽しんでもらいたい」という想いから設立されたワイナリー『コンタディ・カスタルディ』。本ワイナリーの「ゼロ ヴィンテージ」はブドウ本来の質の高さを最大限に表現した、引き締まった力強い味わいが特徴です。辛口なだけでなく、柑橘のフレーバーや熟した果実の味わいは、お蕎麦や薬味の柚子などとも好相性。日本の夏にぴったりなフランチャコルタです。
(購入サイトURL: https://www.tuscany.co.jp/products/detail38885.html )¥5,261(税込)

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マイオリーニ フランチャコルタ パドセ エムラベル

ワイナリー『マイオリーニ』による、「メドーロ」という、シャルドネ栽培に非常に適した『奇跡の土地』ともいわれる、土壌で育てられるシャルドネを100使用した、「パドセ エムラベル」。果実味が強く豊かで、ドサッジョ ゼロらしい清涼感もありながら、花や蜂蜜の香りで、クリーミーでシルクのような柔らかい口当たりが特徴です。アンティパストやチーズ類を使ったパスタ、鶏肉料理から、お刺身、天婦羅まで様々なジャンルに合わせていただけます。
(購入サイトURL: http://wine.reale.shop/shopdetail/000000000124 )¥6,380(税込)

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カヴァッレーリ ブラン ドゥ パドセ

自社畑で有機栽培のみのブドウを使用したワイナリー『カヴァッレーリ』の「ブラン ドゥ パドセ」。ブドウ本来の味わいを大切に、旨みを充分に引き出したピュアで芳醇なドサッジョ ゼロです。洋ナシやパッションフルーツの様な香りに、ヘーゼルナッツや白い花の香りもあり、しっかりとした口当たりの中に、綺麗な果実味と心地よい泡立ちが広がります。
南蛮漬けやイカのお刺身、海老の天ぷらなど魚介のお料理との相性が抜群です。
(購入サイトURL: https://www.tuscany.co.jp/products/detail116271.html )¥6,985(税込)

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※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

フランチャコルタ

イタリア北部ロンバルディア州、ミラノに程近いイゼオ湖畔の丘陵地帯・フランチャコルタで伝統的な瓶内二次発酵でつくられる極上の発泡ワインです。118のワイナリーが厳格で綿密な基準の下で製造し、イタリア最高峰のD.O.C.G(統制保証原産地呼称)に認定されています。カメラ・デラ・モーダ・イタリアーナ(イタリアファッション商工会議所)のオフィシャルパートナーであり、ミラノファッションウィークのオフィシャルワインにも選ばれています。感度の高いミラネーゼをはじめ、イタリアのクオリティコンシャスなファッション業界、セレブリティからも愛されています。

フランチャコルタ協会

1995年にD.O.C.G(DenominazionediOrigineControllataeGarantita)統制 保障原産地呼称の地位を獲得するために、ボトルの二次発酵(MetodoClassico)によって独占的に生産されたイタリアの最初のワインであるフランチャコルタ生産ルールブックを尊重、保証し、監視する団体です。協会の活動には、ブランドと成長分野の保護、生産ルールブックと関連規制の常なる改善、消費者への情報提供、販売プロセスによるワインのモニタリング、および成長地域、ワイン、生産方法の表現としてのフランチャコルタの促進が含まれます。1990年3月5日に設立され、協会はフランチャコルタ地方の中心にあるエルブスコに本拠を置き116の生産者で構成されています。会長はシルヴァーノ・ブレシャニーニです。

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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