【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

国内最⼤級のケーキ専⾨通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)https://cake.jp/」は、実⼒はもちろんスイーツファンからも⽀持されているトップパティシエとコラボし、ハイクオリティなスイーツを開発、⾃社⼯場で⽣産して販売するD2C事業『 Cake.jp Program 』を開始

第1弾は、多数のコンクールで受賞歴があり、現在フリーランスで活躍する向井聡美⽒とコラボしたスイーツを4⽉14⽇(⽔)から販売します。

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

「Cake.jp」は、「感動が集まる場所をもっとハッピーに︕」をコンセプトに全国各地の洋菓⼦店1,000店舗と提携し、4,000種類以上の商品をラインナップしたケーキ・スイーツ市場で国内最⼤級のプラットフォームサイトです。
今回スタートする『Cake.jp Program』では、⾼い技術とクリエイティビティ溢れるスイーツでスイーツファンからも評価されている⼈気パティシエとコラボし、パティシエの個性やこだわりを詰め込んだ、クオリティの⾼いケーキやスイーツを開発します。完成したレシピを元に当社⾃社⼯場で⽣産し、プレミアムライン商品として販売いたします。東京を中⼼に今注⽬を集める約10名のパティシエとコラボを進めてまいります。
第1弾として、「ジャパンケーキショー東京」優勝など数々の製菓コンクールで賞を受賞し、企業の商品開発などフリーランスのパティシエとして活躍する向井聡美⽒とコラボいたします。ピンクのハート型がかわいらしい「Jewelry Heart Mousse 〜Coral pink〜」と、雲を表現した「MOKU MOKU Cloud Mousse」をご⽤意します。今回のコラボケーキは、「Cake.jp」でしか⼿に⼊らない稀少なスイーツです。
これまで当社では⽇本各地の洋菓⼦店・パティスリーに出店していただき、宅配スイーツのマーケットをつくってきました。今後は、お客様が求める商品をD2C事業で⾃社でも開発・販売し、60万⼈の会員の⽅に向けて、常に新たなスイーツの魅⼒を発信してまいります。そして、社会のニーズに応えるマーケットプレイスの確⽴させ、想いを込めたスイーツがもたらす幸福感の⾼い優しい社会の実現を⽬指します。

ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美⽒ 監修Jewelry Heart Mousse 〜Coral pink〜

6,000円(税込)+送料 500円
サイズ/5号(15cm)
3〜5名様向け
⼝に⼊れるとクリスピーなチョコレートの⾷感に驚き、次になめらかな三層ムースが現れて⼝の中で絶妙なコントラストを奏でます。驚きから余韻にいたる計算された⾄⾼の⼀品をご堪能いただけます。
https://cake.jp/item/3393789/

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美⽒ 監修 MOKU MOKU Cloud Mousse

7,000円(税込)+送料 500円
サイズ/6号(18×18cm)
5〜8名様向け
表⾯には真っ⽩なチョコレートを吹き付け、ふわふわなムースで雲を表現しました。中には⾹ばしさと意外な⾷感がアクセントのクッキーがゴロゴロ。⾒た⽬はもちろん⼝に⼊れたときにも驚きを味わっていただけます。
https://cake.jp/item/3393790/

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

向井聡美シェフ プロフィール

製菓学校在学中から、 ⾷品メーカー主催のパティシエコンテストでグランプリを受賞後渡仏し、パリでパティシエを経験。
現在は、フリーランスとして製菓学校の講師、商品開発、レシピ開 発、コンサルティングなどを務め菓⼦コンクールにてジャパン・ケーキショー東京 プティ・ガトー部⾨連合会会⻑賞(優勝)、BUKOクリームチーズコンテスト優勝、クープデュモンドドゥラパティスリーショコラ部⾨国内⼤会準優勝など多くの受賞歴を持つパティシエ。

【Cake.jp】ケーキ専⾨通販サイトがスイーツD2C事業へ参⼊『Cake.jp Program』始動 フリーランスパティシエを⽀援するケーキを4⽉14⽇(⽔)発売

「Cake.jp」とは

「感動が集まる場所をもっとハッピーに︕」をコンセプトに、特別な⽇のお祝いの感動体験
や、⽇常のちょっとした幸せ体験をお届けすることをミッションとして2017年1⽉よりサービスを開始いたしました。全国各地の洋菓⼦店と提携し、ご⾃宅はもちろんレストランや宿泊先、結婚式場、職場等どこへでもお好きなケーキをお届けいたします。
また、4,000種類以上の商品をラインナップし、デザイン性の⾼いケーキやオーダーメイドケーキが⼿軽に注⽂できることも特⻑です。現在、会員数 60万⼈、加盟店舗数 1,000店舗以上とケーキ・スイーツ市場で国内最⼤級のプラットフォームを展開しています。https://cake.jp/

会社概要

会社名:株式会社Cake.jp
代表者:代表取締役 ⾼橋優貴contact
本社:東京都新宿区⻄新宿6丁⽬24-1 ⻄新宿三井ビル1503
設⽴⽇:2009年4⽉23⽇
従業員数:40名
URL:https://cake.co.jp/

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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