【PRESS BUTTER SAND×MAROU】ベトナム発Bean to Barチョコレートブランドとコラボした初のバレンタイン限定商品が登場「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」

【PRESS BUTTER SAND×MAROU】ベトナム発Bean to Barチョコレートブランドとコラボした初のバレンタイン限定商品が登場「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」

2021年1月15日(金)より国内一部店舗・BAKE THE ONLINEにて期間限定発売

バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」は、ベトナム発Bean to Bar チョコレートブランド「MAROU(マルゥ)」とコラボレーションした初のバレンタイン限定商品「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」を2021年1月15日(金)より期間限定で国内一部店舗・公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」にて販売いたします。

【PRESS BUTTER SAND×MAROU】ベトナム発Bean to Barチョコレートブランドとコラボした初のバレンタイン限定商品が登場「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」

【PRESS BUTTER SAND×MAROU】ベトナム発Bean to Barチョコレートブランドとコラボした初のバレンタイン限定商品が登場「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」

【PRESS BUTTER SAND×MAROU】ベトナム発Bean to Barチョコレートブランドとコラボした初のバレンタイン限定商品が登場「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」

今回発売となるバターサンドは、一つの産地のカカオのみを使用した「シングル・オリジン」にこだわった、ベトナム発Bean to Bar チョコレートブランド「MAROU」とのコラボレーション商品です。本商品のために、ベトナムのベンチェ・ティエンジャン・ダクラックの、地域によって風味や特徴の異なるカカオ3種をオリジナルブレンドしたチョコレートです。フルーティーな酸味と甘さや、スパイシーで複雑な香りと風味が絶妙なバランスを追求いたしました。そのカカオ75%の濃厚なチョコレートをキャラメルに混ぜ合わせ、カカオ本来の持つ香りや苦み、コクを感じられるチョコレートキャラメルに仕上げております。
クッキー生地はチョコレート自体の素材の良さを引き出せるように、レッドココアを練り込んだ赤褐色に焼き上げ、北海道産フレッシュバターを使用した濃厚なバタークリームとチョコレートキャラメルをサンドいたしました。
ブランド初となる今回のコラボレーションは、製法に手間を惜しまず、よりよい素材にこだわる姿勢やその地域のよさをご当地限定フレーバーとして展開する「PRESS BUTTER SAND」と、ひとつの土地の素材にこだわり続ける「MAROU」に親和性を強く感じ、実現に至りました。その土地の材料にこだわる2つのブランドから贈る、至高の一品を是非お楽しみください。
「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」には本商品に使用したオリジナルブレンドのタブレットチョコレートを、「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」は定番のプレーンのバターサンドを合わせました。自分へのご褒美や大切な人への贈り物など、シーンによって選べるセットをご用意しております。

商品概要

URL:https://buttersand.com/chocolate-collection/
■商品名/価格:
バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット
 4個、タブレット1個入¥2,052(税込)/ 8個、タブレット1個入¥3,240(税込)
バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉
 3個入 ¥864(税込)/ 6個入¥1,728(税込)/ 10個入¥2,592(税込)
■販売店舗:
PRESS BUTTER SAND 東急フードショー エッジ店、横浜髙島屋店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大阪高島屋店、神戸大丸店、一部催事店舗
*取扱店舗の詳細はHPでご案内いたします。
公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」(URL:https://bake-the-online.com/
*公式オンラインショップでは「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」の取扱はございません。
■販売期間:2021年1月15日(金)〜2月14日(日)*無くなり次第終了

また「MAROU」とのコラボレーション商品販売店以外の店舗では、コロンビア産チョコレートを使用したバターサンド〈黑〉と、定番のバターサンドの2種を詰め合わせた「バターサンド2種詰合せ〈黑〉」を発売いたします。上品なピンクのカラーに、高級感のあるゴールドをアクセントにいれた期間限定パッケージでご用意しております。ご家族やお世話になった方への感謝の気持ちを伝えるアイテムとして、ぜひご利用ください。

商品概要

URL:https://buttersand.com/
■商品名/価格:
バターサンド2種詰合せ〈黑〉3個入 ¥810(税込)/ 6個入¥1,620(税込)
■販売店舗:PRESS BUTTER SAND 東京駅店、東京ソラマチ店、池袋駅店、エキュート大宮店、ルミネエスト新宿店、小田急マルシェ新宿店、グランデュオ立川店、羽田空港第2ターミナル店、京都駅店、さんすて岡山店、博多駅店、福岡空港店、一部催事店舗
*取扱店舗の詳細はHPでご案内いたします。*販売店舗は予告なく変更になることがございます。
公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」(URL:https://bake-the-online.com/
■販売期間:2021年1月15日(金)〜2月14日(日)*無くなり次第終了

【PRESS BUTTER SAND×MAROU】ベトナム発Bean to Barチョコレートブランドとコラボした初のバレンタイン限定商品が登場「バターサンド〈MAROUチョコレート〉&タブレット」「バターサンド2種詰合せ〈MAROUチョコレート〉」

MAROU(マルゥ)とは

https://marouchocolate.jp/
MAROU(マルゥ)はベトナムで生まれたビーントゥバーチョコレートメーカーです。2人のフランス人がベトナムを旅する中で出会った、高品質なベトナム産カカオ。このカカオに惚れ込んだ2人が2011年に創業したのが「マルゥ」です。シングルオリジンチョコレートの原材料は、ベトナムの6つの地域で収穫されたカカオときび砂糖だけ。カカオ産地の名前がそのままチョコレートの名前になっています。

PRESS BUTTER SANDについて

-Cookies
和の製法をルーツとした「はさみ焼き」
食感を追求しオリジナルのプレス機を開発、大量生産となるパッケージ化された土産菓子には実現が難しい、和菓子の製法をルーツにもつ「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスしています。北海道産オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、フレッシュバターの豊かな風味を楽しめる味わいと食感に仕上げています。

-Butter cream & Butter caramel filling
クリーム☓キャラメルの贅沢な味わい
北海道産フレッシュバターを使用した濃厚なバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込みました。バター本来の風味が広がります。

-“Easy to bite” Structural design
食べやすさもおいしさのひとつ
挟んだときの柔らかいバタークリームがはみ出さないよう、クッキーをボックス型にして閉じ込めました。 表面に入った柄は力学的に食べやすく割れるように設計されています。

-Design
レギュラー商品「バターサンド」のパッケージには、プレス機の「鉄・熱・プレス」のエッセンスをデザインソースとし、テーマを「インダストリアル」に設定。シンプルなグレーをベースに、溶鉄をイメージしたビビットオレンジをアクセントにすることで静と動の対比を表現しました。同ブランドのこだわりをまっすぐに伝えることを目指し、機能的で余計なものを削ぎ落としながらも印象に残るデザインは、独自の世界観を確立しています。

株式会社 BAKE とは

株式会社BAKEは「お菓子を、進化させる」というステイトメントのもと、1Brand=1Productのビジネスモデルを軸に、日々進化するIT・テクノロジーを使ったユニークなブランド開発、および製造手法を取り入れながら「お菓子の可能性」を広げていくことを目指しています。またお菓子作りには欠かすことのできない、より良い原材料の調達・開拓のため、第一次産業と積極的に結びつき「共創」と「オープンイノベーション」を理想に掲げ、お菓子作りの本質を掘りさげながらおいしさを追求し続けていきます。業態、販売方法、デザイン等、お菓子を取り巻く全ての環境に徹底してこだわることで、今までにないワクワクするようなカスタマーエクスペリエンスを提供します。2020年12月現在9ブランド117店舗を展開し、日本で誕生したブランドを国内および海外8カ国・地域へとお届けしています。

会社概要

http://www.bake-jp.com/
・名称:株式会社 BAKE(べイク) 英語表記: BAKE Inc.
・創業:2013年4月 ・代表取締役社長 CEO:山田 純平
・所在地:〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・事業内容:10ブランドの運営
1、写真ケーキカスタマイズサービス「ピクトケーキ」 URL:http://www.pictcake.jp(休止中)
2、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 URL:https://cheesetart.com
3、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」 URL:http://zakuzaku.co.jp
4、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 URL:http://ringo-applepie.com
5、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 URL:https://buttersand.com
6、焼きたてスイートポテトパイ専門店「POGG」 URL:https://pogg-sweetpotatopie.com
7、ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 URL:https://chocolaphil.com
8、コンセプチュアルストア「POSTBOX COOKIES」 URL:https://postbox-cookies.com
9、薩摩スイーツ専門店「OIMON」 URL:https://oimon.jp
10、バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」 URL:https://soles-gaufrette.com/

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

スイーツメディア

938,204 views

東京・大阪を中心に全国のスイーツ情報イベントやコラボカフェなどの情報を発信

プロフィール

関連記事一覧

  1. この記事へのコメントはありません。