【PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店】中部地方限定フレーバーが新登場!「バターサンド〈栗〉」2020年10月8日(木)より先行発売開始

【PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店】中部地方限定フレーバーが新登場!「バターサンド〈栗〉」2020年10月8日(木)より先行発売開始
2020年10月

バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」は、2020年10月8日(木)に「PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店」をジェイアール名古屋タカシマヤB1F食料品フロア内にリニューアルオープン

リニューアルオープンを記念し、中部地方限定フレーバー「バターサンド〈栗〉」を先行販売いたします。

【PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店】中部地方限定フレーバーが新登場!「バターサンド〈栗〉」2020年10月8日(木)より先行発売開始

【PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店】中部地方限定フレーバーが新登場!「バターサンド〈栗〉」2020年10月8日(木)より先行発売開始

【PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店】中部地方限定フレーバーが新登場!「バターサンド〈栗〉」2020年10月8日(木)より先行発売開始

「PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店」のリニューアルオープンを記念して販売する中部地方限定フレーバーの「バターサンド〈栗〉」は、栗そのものの美味しさを伝えたいという想いから誕生したバターサンドです。 バタークリームは渋皮栗ペーストを練り込み、食べた瞬間に栗本来の優しい甘みと自然な渋みが広がるよう、素材の配合にこだわりました。外側のクッキー生地にも工夫を凝らし、ひと目で栗らしさを感じられるよう、色合いの異なる栗色の生地とプレーン生地の2種のクッキーでサンド。栗色の生地には渋皮栗ペーストとケシの実を加え、サクッとした食感の中にプチプチとしたアクセントを楽しめるよう仕上げました。パッケージは温かみのある栗色の箱と、モダンと高級感を意識した上品な金色の個包装が特徴です。栗のふくよかな美味しさがもたらす、心豊かなひととき。素朴で奥深い味わいをご堪能ください。また、リニューアルオープン記念セット「つつみ〈栗〉」も数量限定で販売いたします。愛知県出身のフォトグラファー伊藤之一氏による、「その街をスキャンしてバーコード化する」をコンセプトに名古屋の街を電車から撮り下ろしたデザインの風呂敷で、バターサンド(5 個入)・バターサンド〈栗〉(5 個入)を伝統的な「二本包み」で包みました。様々なシーンの手土産としてお使いいただけます。
商品のラインナップには、「バターサンド〈栗〉(5個入・9個入)」「つつみ〈栗〉」のほか、レギュラー商品の「バターサンド(5 個入・9 個入 ・15 個入)」やオリジナルケースにバターサンドを詰め合わせた「バターサンド 2種詰合せ〈栗〉」、「バターサンド 3種詰合せ〈栗・宇治抹茶〉」をご用意いたします。

店舗概要

URL:https://buttersand.com/news/shopinfo2020_kuri
■店舗名:PRESS BUTTER SAND ジェイアール名古屋タカシマヤ店
■所在地:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤB1F
■営業時間:10:00〜20:00
■リニューアルオープン日:2020年10月8日(木)
■販売商品:
バターサンド:5個入 ¥1,000(税込)/9個入 ¥1,710(税込)/15個入¥2,850(税込)
バターサンド〈栗〉:5個入 ¥1,242(税込)/9個入 ¥2,235(税込)
つつみ〈栗〉(バターサンド 5個入・バターサンド〈栗〉5個入):¥3,240(税込)
バターサンド2種詰合せ〈栗〉:10個入 ¥2,430(税込)
バターサンド3種詰合せ〈栗・宇治抹茶〉:14個入 ¥3,240(税込)/20個入 ¥4,860(税込)

PRESS BUTTER SANDについて

-Cookies
和の製法をルーツとした「はさみ焼き」
食感を追求しオリジナルのプレス機を開発、大量生産となるパッケージ化された土産菓子には実現が難しい、和菓子の製法をルーツにもつ「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスしています。北海道産オリジナルブレンドの小麦粉を使用し、フレッシュバターの豊かな風味を楽しめる味わいと食感に仕上げています。

-Butter cream & Butter caramel filling
クリーム☓キャラメルの贅沢な味わい
北海道産フレッシュバターを使用した濃厚なバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込みました。バター本来の風味が広がります。

-“Easy to bite” Structural design
食べやすさもおいしさのひとつ
挟んだときの柔らかいバタークリームがはみ出さないよう、クッキーをボックス型にして閉じ込めました。 表面に入った柄は力学的に食べやすく割れるように設計されています。

-Design
レギュラー商品「バターサンド」のパッケージには、プレス機の「鉄・熱・プレス」のエッセンスをデザインソースとし、テーマを「インダストリアル」に設定。シンプルなグレーをベースに、溶鉄をイメージしたビビットオレンジをアクセントにすることで静と動の対比を表現しました。同ブランドのこだわりをまっすぐに伝えることを目指し、機能的で余計なものを削ぎ落としながらも印象に残るデザインは、独自の世界観を確立しています。

株式会社 BAKE とは

株式会社BAKEは「お菓子を、進化させる」というステイトメントのもと、1Brand=1Productのビジネスモデルを軸に、日々進化するIT・テクノロジーを使ったユニークなブランド開発、および製造手法を取り入れながら「お菓子の可能性」を広げていくことを目指しています。またお菓子作りには欠かすことのできない、より良い原材料の調達・開拓のため、第一次産業と積極的に結びつき「共創」と「オープンイノベーション」を理想に掲げ、お菓子作りの本質を掘りさげながらおいしさを追求し続けていきます。業態、販売方法、デザイン等、お菓子を取り巻く全ての環境に徹底してこだわることで、今までにないワクワクするようなカスタマーエクスペリエンスを提供します。2020年9月現在9ブランド120店舗を展開し、日本で誕生したブランドを国内および海外8カ国・地域へとお届けしています。

会社概要

http://www.bake-jp.com/
・名称: 株式会社 BAKE(べイク) 英語表記: BAKE Inc.
・創業:2013年4月
・代表取締役社長 CEO:山田 純平
・所在地: 〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・事業内容: 10ブランドの運営
1、写真ケーキカスタマイズサービス「ピクトケーキ」 URL:http://www.pictcake.jp(休止中)
2、焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」 URL:https://cheesetart.com
3、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」 URL:http://zakuzaku.co.jp
4、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」 URL:http://ringo-applepie.com
5、バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」 URL:https://buttersand.com
6、焼きたてスイートポテトパイ専門店「POGG」 URL:https://pogg-sweetpotatopie.com
7、ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」 URL:https://chocolaphil.com
8、コンセプチュアルストア「POSTBOX COOKIES」 URL:https://postbox-cookies.com
9、薩摩スイーツ専門店「OIMON」 URL:https://oimon.jp
10、バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」 URL:https://soles-gaufrette.com/

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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