【びっくりドンキー】ハンバーグ“じゃない⽅”ランキング発表!サイドメニュー売れ筋TOP10

【びっくりドンキー】ハンバーグ“じゃない⽅”ランキング発表!サイドメニュー売れ筋TOP10

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~2020年を振り返って~コロナ禍での新たな取り組み⼀挙紹介!

【びっくりドンキー】ハンバーグ“じゃない⽅”ランキング発表!サイドメニュー売れ筋TOP10

ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、⾷を通じて社会へお役⽴ちすることを⽬指し、⽇々様々な取り組みを⾏っています。
当社の取り組みに関する情報をトピックス毎にお届けしている「びっくりドンキーに密着!」シリーズ。2020年ラストとなる第4弾の今回は「2020年総まとめ」篇として、今年出⾷数の多かった、⼈気のサイドメニューをランキング形式で発表いたします。また、新型コロナウィルス拡⼤による社会情勢の中、2020年に新たに始めた取り組みについてもご紹介します。

サイドメニュー⼈気ランキングTOP3!

1位 みそ汁 128円+税

サイドメニュー⼈気ランキング、堂々の1位は「みそ汁」!信州味噌をベースに、具材は季節に合わせた数種類の⾷材を週替わりでお楽しみいただけます。また、常に美味しい状態でお客様に提供できるよう、店舗では約1時間45分おきに作り替えています。箸で⾷べられるハンバーグにぴったりの不動の⼈気ナンバーワンメニューです。

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2位 びっくりフライドポテト 398円+税

あつあつ・ほくほくのフライドポテトは、びっくりドンキー定番のアラカルトメニューで、オリジナルマヨネーズタイプとトマトソースとの相性抜群です。
※ポテトは遺伝⼦組み換えをしていません。

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3位 つぶつぶ⾷感イチゴミルク 330円+税

⼥⼦中⾼⽣中⼼に⼥⼦ウケナンバーワン!?のつぶつぶ⾷感イチゴミルクが3位にランクイン。フレッシュな完熟イチゴを原料に、果⾁のつぶつぶ⾷感を残したイチゴソースを使⽤。⽜乳はイチゴソースとの相性を考え、⽣クリームを加えたオリジナルです。

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*地域、店舗によって価格が異なります。また⼀部店舗ではお取扱いのない商品がございます。

サイドメニュー⼈気ランキング4位〜10位!

4位 牧場(まきば)のミニソフト 180円+税

びっくりドンキーこだわりの「北海道ソフトクリーム」をミニサイズで味わえる牧場(まきば)のミニソフトは、⽩⽟だんごが1つ⼊っています。⾷後に⾷べやすいサイズが⼈気の商品です。

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5位 マーメイドサラダ 498円+税

イカ唐揚げの存在感が個性的なサラダ。野菜と⿂介の栄養が⼀度に摂れる⼀⽯⼆⿃の味わいです。和⾵ゴマドレッシングが、多彩な素材の味をまとめます。

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6位 シングルエステート珈琲 280円+税

珈琲⾖の⾵味を活かすため、ブレンドしない単⼀農園産(シングルエステート)のアラビカ種を使⽤。⾃社焙煎⼯場でローストした、⾵味豊かな珈琲をお楽しみください。

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7位 イカの箱⾈ 598円+税

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8位 さくさくイカ唐揚げ 498円+税

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9位 カフェオンザロック 280円+税

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10位 ストロベリーソフト 398円+税

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*地域、店舗によって価格が異なります。また⼀部店舗ではお取扱いのない商品がございます。

2020年6⽉オープン!びっくりドンキーの新業態
⾮接触でオーダー可能、新しい⽣活様式に適応する「ディッシャーズ」

【びっくりドンキー】ハンバーグ“じゃない⽅”ランキング発表!サイドメニュー売れ筋TOP10

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アメリカンアートをイメージしたデザインの店内

びっくりドンキーを展開する株式会社アレフは、新業態となる「ディッシャーズ」を、2020年6⽉に江ノ島(神奈川県)と新宿にてオープンしました。店頭ではセルフオーダーや⾃動精算機を導⼊しています。また、最⼩限での⼈員で店舗運営しているためお客様とスタッフの接触が少なく、新型コロナウィルス拡⼤による「新しい⽣活様式」に適応したサービスの提供が可能です。
注⽂の仕⽅は⾄ってシンプル。各テーブルに設置されたタブレットから、ハンバーグ、ライス、サラダがワンプレートでお楽しみいただけるディッシュメニューを、トッピングやソースのアレンジでオリジナルのオーダーができます。

ディッシャーズは、12⽉15⽇よりグランドメニューを改定
テイクアウト専⽤メニューに加えて「ふわとろ」スイーツも新登場!

ディッシャーズは、12⽉15⽇より⼀部グランドメニューの改定をいたしました。
テイクアウトメニューに、店内でも⼈気のあるピザ3種類が新たに追加されます。また、テイクアウト専⽤メニューのコンボ3種(1,667円+税〜)が新登場。ハンバーグのほかにチキンやポテトなどが⼊っており、年末年始のパーティのオードブルにおすすめです。
さらに、店内メニューでは、釜焼きパンケーキ4種(750円+税〜)、クラフトティー3種(各380円+税)を販売開始いたします。この釜焼きパンケーキは、ほんのり温かいふわふわの釜焼きパンケーキに、とろとろ⽣クリームを贅沢にたっぷりとかけて塩ミルクや特製いちごソースで仕上げた「ふわとろ」スイーツです。
ディッシャーズは、カフェとしてもお気軽にお使いいただけます。

コンボ

A 1,667円+税 ハンバーグ2枚、チキン4個、ポテト

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B 1,852円+税 ハンバーグ2枚、チキン2個、ベーコン2枚、ポテト

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C 1,945円+税 ハンバーグ4枚、ポテト

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釜焼きパンケーキ

塩ミルク750円+税

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キャラメル800円+税

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ストロベリー800円+税

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チョコレート800円+税

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クラフトティー 各380円+税

オレンジ

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ベリー

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レモン

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【Column】2020年の振り返りと2021年の展望について
びっくりドンキーPR担当井上

2020年を振り返ると、新型コロナウィルスの影響が外⾷産業に⼤打撃を与えた1年と⾔っても過⾔ではありません。ただ、そのような社会情勢下であっても、びっくりドンキーは、「多くの皆様に安⼼・安全な健康⾷をお届けする」ことをモットーに、これからも外⾷産業をとおして社会に貢献していきたいという思いに変わりはありません。なお、4⽉には43%まで落ち込んでいた既存店前年売上⾼はテイクアウトの拡充やデリバリーの導⼊の影響もあり、11⽉には109%にまで回復することができました。まだまだ終息が⾒えない状況ではありますが、2021年は⼀部店舗で実施しているモーニング(ミニマムディッシュセット+トーストセット)やタブレットを使⽤したテーブルトップオーダーの全国展開も⽬指したいと思っています。今後のびっくりドンキーにぜひご期待ください!

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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