【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

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販売期間:9月7日(木)~14日(水)

日本初のブリスボール専門店FOOD JEWELRY(フードジュエリー)が、罪悪感ゼロのスイーツ第二弾をスタート!

9月7日(木)~13日(水)に渋谷ヒカリエ(東京)のB2階フードステージにて販売スタート!ぜひ日本初登場のスイーツをお試しください。

オージーケーキとは?

砂糖不使用で、ドライフルーツとナッツなど100%自然素材からできた、罪悪感ゼロ”ギルトフリー”のケーキ、それがオージーケーキ(AUSSIE CAKE)です。もちろん、グルテンフリーで、添加物も不使用。

FOOD JEWELRY(フードジュエリー)が、No Sugar(砂糖なし)No Gluten(グルテンフリー)No Additives(添加物なし)をコンセプトとする、オーストラリア発祥のブリスボール(Bliss Ball)をつくる中で出会った、オーストラリアの伝統的なケーキ「レミントンケーキ」

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

出所:wikipedia「レミントンケーキ」

このレミントンケーキから着想を得て、ブリスボールと同じように、No Sugar(砂糖なし)No Gluten(グルテンフリー)No Additives(添加物なし)というコンセプトで磨きあげてつくったのが、罪悪感ゼロの”ギルトフリー”のケーキ「オージーケーキ」(AUSSIE=オーストラリアのCAKE)です。

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

オージーケーキは何からできているのか?どんな味?どんな食感?

特長1:砂糖を使っていないのに、こんなにも甘い

オージーケーキ(AUSSIE CAKE)は、ブリスボールと同じように、砂糖だけではなく、はちみつ、メープルシロップ等の甘味料やチョコレートなども一切使っていません。ドライフルーツやナッツなどの素材そのもの甘みを活かすことで、こんなに甘くておいしい、を実現しました。

特長2:ふんわり、しっとり、サクっ

オージーケーキは、素材そのものの食感を活かし、豊かな食感があふれるスイーツです。生地のふんわり、しっとりした食感に加えて、ナッツなどのサクっとした食感も楽しんでいただけます。

特長3:おいしい、きれい、なおかつ、カラダにいい

そして、小麦粉を使っていないので、グルテンフリーのケーキです。おから、米粉、きび粉などをブレンドすることで、「ふんわり、しっとり、なおかつ、ヘルシーなケーキ」を作りました。また、おからを活かして”カロリーダウン”、そして、バターなどのオイル(油)も使用していないので、オイルフリーなケーキです。牛乳の代わりに、豆乳を使っています。

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

プレーン:216円/個(税込)

定番のプレーンは、1個216円(税込)



その他、ショコラ・ピーカンナッツ、いちじく、あずき抹茶、ブルーベリー、マカダミア・セサミ等のさまざまなフレーバーをご用意しております。(税込216~280円/個)

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

9月7日(木)~14日(水)@渋谷ヒカリエ B2階フードステージ

渋谷ヒカリエにて、販売をスタートします!店頭では、1個から購入が可能です。みなさまのお越しを楽しみにしております。なお、数に限りがございますので、予めご了承ください。

<詳細>

  • 日時:9月7日(木)~14日(水)10:00~21:00
  • 場所:渋谷ヒカリエ(東京) B2階 フードステージ

※オージーケーキに加えて、ブリスボールも販売しております。
ブリスボールの詳細は、こちら:http://food-jewelry.com/about/blissball/

オンラインショップでの販売は、9月下旬からスタートです。詳細は、公式HPにて順次発表させてただきます。

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

■FOOD JEWELRY 会社概要

FOOD JEWELRY(フードジュエリー)は、たった一度の人生を最高に楽しみたい全ての人に、体質・体調・ライフスタイルに合わせて”ココロとカラダの調子を整えるため”に食べる食事(メンテナンスフード)を届けることをミッションとしています。日本初のブリスボール専門店は、わたしたちが作る初めてのメンテナンスフードです。

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

  • 公式WEBサイト:http://food-jewelry.com
  • ご連絡先メールアドレス:info@food-jewelry.com
  • Facebookアカウント:FOOD JEWELRY
  • Instagramアカウント:@foodjewelry_tokyo(ハッシュタグは#fjtokyo)

■FOOD JEWELRY 代表プロフィール

坪井玲奈(つぼい れいな) Founder/CEO

【東京都 渋谷ヒカリエ】”罪悪感ゼロ”のケーキ「オージーケーキ」が日本初登場!

1987年 岡山生まれ。東京大学法学部卒業。薬剤師の母の影響から、「食べることは生きること」と感じながら育つ。 仕事で上海に駐在中、自分のパフォーマンスを最大限発揮し続けるためには、自身の体調の維持管理を徹底することが大切であると強く感じ、この想いから“ココロとカラダの調子を整えるため”に食べる食事として「メンテナンスフード」 を広めたい、と思うきっかけとなった。その後、全国展開するヨガスタジオ・チェーン「スタジオ・ヨギー」を運営する中で、オーストラリア発のブリスボールに出会い、メンテナンスフードとしての可能性を強く感じる。 2016年4月に独立し、日本初のブリスボール専門店FOOD JEWELRYを設立。

※イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトにてご確認ください。

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