【essence cafe】カフェでは珍しい新業態『ワンショット・ビュッフェ』を 恵比寿でスタート!

【essence cafe】カフェでは珍しい新業態『ワンショット・ビュッフェ』を 恵比寿でスタート!
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焼きたてパンやケーキ&毎朝入荷の旬フルーツを盛り放題で980円

2017年4月に恵比寿にオープンした「essence cafe」で、食事やデザートタイムをもっと楽しみたいというお客様からの要望に応え、カフェ業態では珍しい“ビュッフェスタイル”でフード類、デザート類を提供する『ワンショット・ビュッフェ』を12月から開始いたしました。
essence cafeで焼き上げたパンや専属パティシエ手作りの特性ケーキに加え、毎朝市場から届く新鮮な旬のフルーツを取り揃えています。

【essence cafe】カフェでは珍しい新業態『ワンショット・ビュッフェ』を 恵比寿でスタート!

essence cafe
http://essence-cafe.jp

『ワンショット・ビュッフェ』の価格は朝8時から11時までのモーニングの時間帯がパン類、フルーツ類などが盛り放題で500円(税込・ドリンク別)、11時から17時までのランチ、デザートの時間帯が、パン類、ケーキ類、フルーツ類が盛り放題で980円(税込・ドリンク別)です。
さらに、夕方17時以降は『バー・タイム』を設定。コーヒー好きにお勧めしたい、厳選したコーヒー豆を自家焙煎して作ったコーヒー焼酎や新鮮なフルーツを贅沢に使ったフルーツカクテルなどessence cafeならではのアルコールメニューを1杯500円で提供するサービスも始めました。
今後もessence cafeは恵比寿の街に愛されるオンリーワンカフェを目指して、サービスやメニューを充実させていきます。

▼新サービス『ワンショット・ビュッフェ』について

【essence cafe】カフェでは珍しい新業態『ワンショット・ビュッフェ』を 恵比寿でスタート!

1)モーニング・ワンショット・ビュッフェ

実施時間:8時から11時(月曜日除く)
価格  :500円(税込・ドリンク別)
内容  :プレートに焼きたてパンと旬のフルーツを盛り付けて召し上がっていただくessence cafeオリジナルビュッフェ。
     (プレートに盛り付ける量の制限はありませんが1回のみとなります)
特徴  :(1)パンは、キッチンで1日3回焼きあげるパンを提供。
     (2)フルーツは毎朝、厳選されて市場から届く新鮮なもののみを使用。

2)ワンショット・ビュッフェ

実施時間:11時から17時(月曜日除く)
内容  :プレートに、焼きたてパンや手作りケーキ、旬のフルーツを盛り付けて召し上がっていただくessence cafeオリジナルビュッフェ。
特徴  :上記「モーニング」の特徴(1)と(2)に加えて、
     (3)専属のパティシエが工房で作ったオリジナルスイーツを提供。
価格  :980円(税込・飲み物別)

▼新サービス『バー・タイム』について

【essence cafe】カフェでは珍しい新業態『ワンショット・ビュッフェ』を 恵比寿でスタート!

実施時間:毎日17時から21時まで
内容  :essence cafeにちなんだアルコールメニューをワンコインで提供。
特徴  :(1)毎朝市場から届く新鮮で旬なフルーツを贅沢に漬け込んだウォッカやラムをソーダで割った女性でも飲みやすいカクテルを用意。
     (2)ドリップコーヒーでも使用している厳選した自家焙煎豆を使用したコーヒー焼酎。
     (3)仕事帰りなど気軽に利用していただけるようワンコインで飲める価格設定。
価格  :500円(税込)

▼「essence cafe」営業概要

店舗名 : essence cafe(エッセンスカフェ)
所在地 : 東京都渋谷区東3-25-7 永源ビル1F/B1F
電話  : 03-5422-8739
営業時間: 8:00~21:00(花コーナーは11:00~20:00)
定休日 : なし
客席数 : 44席
喫煙  : 不可(PloomTECHのみ利用可)
運営会社: 有限会社87
URL   : http://essence-cafe.jp

※この情報は掲載時点での情報です。イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトやお店にご確認してください。

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