【東京都 ブリーズ・オブ・トウキョウ】フレンチグリル&バー 東京の大パノラマを楽しめる「大人の遊び場」としてグランド・リオープン

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【東京都 ブリーズ・オブ・トウキョウ】フレンチグリル&バー 東京の大パノラマを楽しめる「大人の遊び場」としてグランド・リオープン

オープン日:2017年8月25日(金)11:00

東京駅前の丸ビル最上36階から東京の大パノラマを楽しめる

「ブリーズ・オブ・トウキョウ」が、ロゴやコンセプトを新たにフレンチグリル&バー「ブリーズ・オブ・トウキョウ」として8月25日(金)にグランド・リオープンいたします。「ブリーズ・オブ・トウキョウ」の新しいコンセプトは、東京・丸の内の「大人の遊び場」。

【東京都 ブリーズ・オブ・トウキョウ】フレンチグリル&バー 東京の大パノラマを楽しめる「大人の遊び場」としてグランド・リオープン
【東京都 ブリーズ・オブ・トウキョウ】フレンチグリル&バー 東京の大パノラマを楽しめる「大人の遊び場」としてグランド・リオープン

フレンチグリルをテーマに、シェフが厳選した旬の食材を、こだわりの火入れでグリルし、食材の旨みを最大限に活かしたフランス料理の数々をコースだけでなくアラカルトでもお楽しみ頂けます。 また、ディナーコース(8,500円/税・サービス料別)では、グリル料理を際立たせる食材として、東京・用賀の精肉店『TOKYO COWBOY』がセレクトした黒毛和牛を提供します。

400種類を超える上質のワインリストやクラフトカクテル、クラフトビールも取り揃えており、店内の 3つのエリア(ダイニング、セミプライベート、バー)のどの席からでも眺望できる東京の大パノラマとともに、デート、女子会、会食やアフターディナーなど、さまざまな利用シーンで「大人の遊び場」としてご利用頂けます。

■「ブリーズ・オブ・トウキョウ」店舗概要

営業時間:ランチ : 11:00 ~ 15:30(14:30 L.O.)
     ディナー: 月~木 18:00~23:30 土日祝日 17:00~23:30
          (コース 21:00 L.O. / アラカルト 22:30 L.O.)
     ※小学生以下のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
所在地:東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング36F  TEL.03-5220-5551
ホームページ: http://www.breezeoftokyo.com/
Facebook: https://www.facebook.com/BreezeOfTokyo/

■『TOKYO COWBOY』とのコラボレーション

【東京都 ブリーズ・オブ・トウキョウ】フレンチグリル&バー 東京の大パノラマを楽しめる「大人の遊び場」としてグランド・リオープン

「ブリーズ・オブ・トウキョウ」では、東京・用賀の精肉店『TOKYO COWBOY』がセレクトした黒毛和牛を提供します。『TOKYO COWBOY』では、確かな目利き力を持つエキスパートが、“月齢30カ月前後”、“雌牛”、“和牛”など独自の基準を設け、厳選した肉だけを直接産地市場に出向いて買い付け、入荷しています。

■ 「ブリーズ・オブ・トウキョウ」 : メニュー概要

①ディナーアラカルト(一部)※料金はすべて消費税、サービス料別

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② シグニチャーディナーコース(8,500円/税・サービス料、8品)

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アミューズ

トマトとスイカのガスパチョ
コリアンダーオイル サワードゥクランブル

新潟県 八海山産サーモンのマリネ
胡瓜とホースラディッシュのソルベ

フォアグラシュークリーム
枝付きドライレーズン ラム酒風味

オマール海老のブイヤベース
コライユバタークルトン レモンタイムオイル

『TOKYO COWBOY』セレクト和牛のグリル
オレンジとセルバチコのサラダ ロメスコソース

桃のコンポート
レモングラスの香り レモンバームのグラニテ

ガトーオペラ
ブロンドショコラ カシスのソルベ

※イベント内容や情報が変更になる場合がございます。必ず公式サイトにてご確認ください。

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